ครีมชีสสำหรับทำเค้ก

ครีมชีสฟรอสติ้งเป็นส่วนประกอบที่ลงตัวสำหรับขนมหวานทำเอง เช่น เค้กและคัพเค้ก ทำง่ายมาก เพียงแค่ผสมครีมชีส น้ำตาลไอซิ่ง และครีมสดในสัดส่วนที่เหมาะสม ฟรอสติ้งนี้เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับขนมหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อน ใช้เวลาทำเพียงไม่กี่นาที และผลลัพธ์จะทำให้คุณและแขกของคุณประทับใจ สูตรนี้เหมาะสำหรับเค้กหรือคัพเค้กทุกชนิด เพิ่มความหรูหราและรสชาติที่เข้มข้น

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ตีครีมชีสแช่เย็นด้วยเครื่องผสมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2:

ค่อยๆ เติมน้ำตาลไอซิ่งที่ร่อนแล้วลงไปทีละน้อยพร้อมกับคนไปด้วย

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่ครีมข้นลงไปแล้วตีต่ออีก 2 นาที

เคล็ดลับการทำอาหาร

ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับทำครีมควรเย็น ร่อนน้ำตาลไอซิ่งให้ละเอียด เพราะมักจะจับตัวเป็นก้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเก็บไว้ในที่ชื้น อย่าตีครีมมากเกินไป มิเช่นนั้นครีมจะเสียเนื้อสัมผัส