สูตรทำเค้ก
เค้กน้ำผึ้ง
เค้กเมโดวิกแบบคลาสสิกเป็นของหวานรสเลิศที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวเนื้อเบา สูตรนี้รังสรรค์รสชาติแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก และสร้างความสุขด้วยความหวานที่ลงตัวและความเปรี้ยวเล็กน้อย เมื่อทำเองที่บ้าน เค้กเมโดวิกจะเป็นไฮไลต์ของโต๊ะอาหารในวันหยุดอย่างแน่นอน
เค้กของปันโช
เค้กปันโชแบบคลาสสิกเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเค้กสปองจ์เนื้อนุ่ม ครีมเปรี้ยวละมุน และช็อกโกแลตหอมกรุ่น ขนมหวานชนิดนี้จะทำให้คุณหลงใหลด้วยความง่ายในการเตรียมและรสชาติที่เข้มข้น ทำเค้กปันโชตามสูตรวิดีโอของเราและสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักในทุกโอกาส ทำตามขั้นตอนทีละขั้นเพื่อสร้างสรรค์ขนมหวานโฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ!
เค้กนโปเลียนแบบคลาสสิก
เค้กนโปเลียนเป็นหนึ่งในเค้กที่นิยมอบกันในช่วงปีใหม่ มาทำเค้กชื่อดังนี้โดยใช้สูตรดั้งเดิมกันเถอะ
เค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่ต้องอบ
คุณไม่จำเป็นต้องยุ่งยากกับการนวดแป้งและการใช้เตาอบเพื่อทำเค้กหอมๆ ที่มีสตรอว์เบอร์รีสดๆ ไว้บริการแขกของคุณ
เค้กแบล็กฟอเรสต์
เค้กแบล็กฟอเรสต์สุดคลาสสิก ที่ทำจากเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละมุน เชอร์รี่ฉ่ำๆ และครีมเนื้อเบา เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส!
สูตรเค้กมิลค์เกิร์ล
เตรียมเค้ก "โมโลชนาญา เดโวชกา" ที่แสนอร่อยและประณีตที่สุดสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ ทำจากนมข้นหวานและครีมเนย รับรองว่าแขกของคุณจะต้องประทับใจ!
เค้กพาฟโลวา
เค้กสีขาวราวหิมะที่ทำจากเมอแรงค์ กรอบนอกนุ่มใน ผสมผสานกับครีมเนยและผลเบอร์รี่สด จะทำให้คุณเคลิบเคลิ้มไปกับความสุข!
เค้ก Ryzhik
เค้กน้ำผึ้งสีสันสดใสและแสนอร่อย "Ryzhik" จะมาแข่งขันกับส้มแมนดารินเพื่อชิงตำแหน่งแหล่งรวมจิตวิญญาณแห่งปีใหม่!
เค้กสนิกเกอร์ส ราดคาราเมลและถั่วลิสง
ทำเค้กสแน็กเกอร์สแสนอร่อยที่บ้านได้ง่ายๆ ด้วยสูตรทีละขั้นตอน ที่มีส่วนผสมของคาราเมล ถั่วลิสง และไส้ช็อกโกแลต ทำง่าย อร่อย และเหมือนกับที่ซื้อจากร้านเลย!
เค้กรังมดแบบคลาสสิก ราดด้วยนมข้นหวานต้ม
เตรียมเค้กมูราเวนิกแบบโซเวียตสุดคลาสสิกสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ – ขนมหวานที่ได้รับความนิยมมายาวนานหลายรุ่น!
เค้กโยเกิร์ตและช็อกโกแลต
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างแป้งช็อกโกแลตและมูสโยเกิร์ตช็อกโกแลตที่ละลายในปากนั้น ทั้งสวยงามและอร่อยอย่างน่าทึ่ง!
เค้กเกล็ดหิมะ
อบเค้กครีมสีขาวราวหิมะสำหรับแขกในวันปีใหม่ของคุณ เพื่อสร้างบรรยากาศวันหยุดฤดูหนาวให้กับคุณ
เค้กเชอร์รี่เมา
กำลังมองหาของหวานแสนอร่อยและไม่เหมือนใครอยู่หรือเปล่า? ลองเค้กเชอร์รี่เมา (Drunken Cherry Cake) ดูสิ—สูตรที่จะมอบประสบการณ์สุดพิเศษให้คุณในทุกคำที่ได้ลิ้มลอง!
เค้กม้าลาย
สูตรเค้กม้าลายเป็นของหวานที่ทำง่ายและอร่อย มีรสชาติที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส
เค้กปราก
เตรียมขนมคลาสสิกเหนือกาลเวลาของโซเวียตสำหรับปีใหม่หรือเทศกาลเฉลิมฉลองอื่นๆ: เค้กช็อกโกแลตปรากแสนอร่อย
เค้กช็อกโกแลตสามชั้น
สร้างความประหลาดใจและความสุขให้แขกของคุณด้วยเค้กช็อกโกแลตสามชนิดที่ประณีตที่สุดสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในเทศกาลของคุณ รับรองว่าพวกเขาจะต้องขอสูตรอย่างแน่นอน!
เค้กคอทเทจชีสแบบไม่ต้องอบ
ไส้คัสตาร์ดสีขาวราวหิมะ รสชาติของนมอบ คุกกี้กรุบกรอบ และชั้นช็อกโกแลตหนาๆ ด้านบน นี่แหละคือของหวานที่ลงตัวสำหรับทุกฤดูกาล!
เค้กแองเจิล
เค้กฟองน้ำสีขาวราวหิมะสอดไส้คัสตาร์ด ตกแต่งด้วยเกล็ดมะพร้าวและไวท์ช็อกโกแลต จะทำให้โต๊ะอาหารของคุณดูสวยงามยิ่งขึ้น
เค้กโยเกิร์ตใส่ช็อกโกแลตและมะพร้าว
อบเค้กที่ไม่เหมือนใครและทำง่ายสำหรับแขกของคุณ โดยใช้ส่วนผสมหลักคือคอตเทจชีส มะพร้าว และเค้กสปอนจ์ช็อกโกแลต
เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบ
เค้กคุกกี้แบบไม่ต้องอบแสนอร่อยและทำง่ายนี้ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่มีเวลาที่จะใช้เตาอบ
เค้กซากปรักหักพังของเคานต์
เค้ก "ซากปรักหักพังของเคานต์" – สูตรสำหรับขนมหวานแสนอร่อยนี้ ที่ตกแต่งด้วยครีมและช็อกโกแลตเคลือบ ซึ่งจะเป็นไฮไลต์บนโต๊ะอาหารของคุณ
เค้กช็อกโกแลตในกระทะ
ถ้าคุณไม่มีเตาอบ ก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะคุณยังสามารถลิ้มลองความอร่อยของเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มละมุนลิ้นราดครีมช็อกโกแลตได้ ขนมชนิดนี้ทำง่ายๆ ด้วยกระทะ
เค้กนมข้นหวาน
เค้กนมข้นหวานนี้ทำไม่ยากเลย แต่รสชาติอร่อยมาก! นมข้นหวานในส่วนผสมทำให้เค้กอร่อยเป็นพิเศษ
ชีสเค้กแบบไม่ต้องอบ
ชีสเค้กเป็นของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและหวานกำลังดี เราขอแนะนำให้ลองทำโดยไม่ต้องอบ – ง่ายและอร่อย!
เค้กนมเปรี้ยว
เค้กนมเปรี้ยว – ขนมหวานรสเลิศชนิดนี้ ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากสูตรดั้งเดิมของโซเวียต รับรองว่าจะสร้างความประทับใจให้กับโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ อย่างแน่นอน
เค้กท่อนไม้คริสต์มาส (BÛCHE DE NOËL)
สูตรเค้กขอนไม้คริสต์มาสนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวานรสจัดจ้าน ขนมช็อกโกแลต และบรรยากาศแห่งเทศกาล เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งและเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในวันคริสต์มาสหรือปีใหม่
เค้กพัฟเพสตรี้สอดไส้ครีมโยเกิร์ต
เค้กเนื้อละเอียดนุ่มละมุนลิ้นนี้ ที่ตกแต่งด้วยครีมโยเกิร์ตและผลเบอร์รี่ จะเป็นไฮไลท์สำคัญในงานเลี้ยงน้ำชาของคุณอย่างแน่นอน
เค้กโอรีโอ
ด้วยจินตนาการเล็กน้อย ทักษะการทำอาหาร และคุกกี้หนึ่งห่อ คุณก็สามารถสร้างความประทับใจให้แขกได้ พวกเขาจะเดาไม่ออกเลยว่าฐานของขนมทำมาจากอะไร!
เค้กนมของนก
เค้กนมของนก – ขนมหวานเนื้อเบาฟู ราดด้วยครีมเซโมลินาและช็อกโกแลตอุริยา จะมอบรสชาติแห่งวัยเด็กที่แสนพิเศษและน่าประทับใจให้แก่คุณ
เค้กแพนเค้กราดนมข้นหวาน
สร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเค้กที่เรียบง่ายแต่แสนอร่อย ทำจากแพนเค้กธรรมดาๆ ผสานกับครีมเนยที่นุ่มละมุน!
เค้กสปองจ์สอดไส้ครีมมะพร้าว
เค้กสีขาวบริสุทธิ์ เนื้อนุ่มละลายในปาก สุดหรูหรานี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะงานแต่งงานหรืองานเฉลิมฉลองอื่นๆ
เค้กคัสตาร์ด
เตรียมเค้กที่ไม่เหมือนใครสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ – เค้กคัสตาร์ดที่มีไส้คัสตาร์ดสวยงาม รูปลักษณ์ชวนให้นึกถึงการเดินทางไปเที่ยวภูเขา!
เค้กโอลก้า
เค้กโอลก้าแสนอร่อยชิ้นนี้ สอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ด ตกแต่งด้วยเมอแรงค์และคาราเมลหยด จะทำให้แขกของคุณประทับใจอย่างแน่นอน!
เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่ม
ลองทำเค้กช็อกโกแลตแสนง่ายแต่แสนอร่อยนี้ดูสิ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตกาแนชเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น
เค้กครีมเปรี้ยว
เค้กครีมเปรี้ยว – ขนมหวานหอมกรุ่นสอดไส้ครีมเปรี้ยวนี้ จะเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารของคุณอย่างแน่นอน
เค้กน้ำผึ้ง
ลองทำเค้กน้ำผึ้งสูตรคลาสสิกนี้ในช่วงเทศกาลวันหยุด เพื่อนำกลิ่นหอมอบอุ่นของน้ำผึ้งในฤดูร้อนมาสู่คืนฤดูหนาวอันหนาวเย็น
เค้กเต่า
เรียนรู้วิธีทำเค้กเต่า—สูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสความนุ่มละมุนของครีมและแป้งนุ่มๆ ขนมหวานชนิดนี้จะเป็นจุดเด่นบนโต๊ะอาหารของคุณอย่างแน่นอน!
เค้กตับ
สำหรับผู้ที่ไม่ชอบของหวาน ลองทำเค้กตับรสชาติเข้มข้นนี้ดู รับรองว่าจะถูกใจแขกผู้ชายของคุณอย่างแน่นอน
เค้กนูเทลล่าขนาดเล็ก
ใครๆ ก็ชื่นชอบครีมนูเทลล่า! เค้กชิ้นเล็กๆ แสนอร่อยและสวยงามเหล่านี้ อบตามสูตรของเรา จะเป็นของหวานที่ลงตัวสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาทุกงาน
ครีมชีสสำหรับทำเค้ก
หากคุณต้องการให้ขนมอบในช่วงเทศกาลของคุณละลายในปากได้อย่างง่ายดาย ลองทำครีมชีสฟรอสติ้งเนื้อเนียนนุ่มดูสิ
เค้กเบนโตะ
เตรียมเค้กเบนโตะขนาดเล็กสุดพิเศษสอดไส้เบอร์รี่หอมกรุ่นสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวในช่วงเทศกาลวันหยุด
เค้กแครอทใส่ถั่ววอลนัทและลูกเกด
เค้กแครอทไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย รับรองว่าจะต้องเป็นที่ชื่นชอบบนโต๊ะอาหารในช่วงเทศกาลสำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็กๆ อย่างแน่นอน
เค้กฟองน้ำเนื้อนุ่มฟู
เค้กฟองน้ำเนื้อนุ่มฟู คือสิ่งที่คุณต้องการสำหรับงานฉลองที่ประสบความสำเร็จ! อบเค้กฟองน้ำสูตรนี้ที่เนื้อเค้กจะไม่ร่วงหล่นและละลายในปาก!
ทีรามิสุแบบง่ายๆ
ลองทำทีรามิสุแบบง่ายๆ ของเราดูสิ – รสชาติคลาสสิกแต่ไม่ต้องยุ่งยาก! รวดเร็ว ง่าย และอร่อยเหลือเชื่อ
เค้กส้มอิตาเลียน
ลองชิมเค้กส้มอิตาเลียนแสนอร่อยนี้ดูสิ สัมผัสกลิ่นหอมและความสดชื่นของส้มในทุกคำ!
เค้กมูสช็อกโกแลตโอรีโอ
ด้วยจินตนาการเล็กน้อย ทักษะการทำอาหาร และคุกกี้หนึ่งห่อ คุณก็สามารถสร้างความประทับใจให้แขกได้ พวกเขาจะเดาไม่ออกเลยว่าฐานของขนมทำมาจากอะไร!
เค้กข้าวโอ๊ต
นี่คือวิธีนำข้าวโอ๊ตธรรมดามาใช้ประโยชน์ในแบบที่ไม่ธรรมดา ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนให้กลายเป็นของว่างสุดหรูสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาในครอบครัวได้อย่างง่ายดาย!
ชีสเค้กครีมเปรี้ยว
อบชีสเค้กครีมเปรี้ยวเนื้อเนียนนุ่มนี้ ที่จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับงานเลี้ยงน้ำชาในวันหยุดของคุณ
เค้กโรลรูปท่อนซุงคริสต์มาส
อบขนมหวานฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมสำหรับวันคริสต์มาสหรือปีใหม่ – สัญลักษณ์แห่งความอบอุ่นในครอบครัวและความสะดวกสบายในบ้าน
เค้กราดครีมนมข้นหวาน
เค้ก "เมโดวิก" แบบไม่ต้องอบนี้ ทำจากส่วนผสมของเนยและครีมนมข้นหวาน สลับชั้นกัน และโรยหน้าด้วยถั่วบด เหมาะสำหรับวันหยุดหรือเป็นของหวานอย่างรวดเร็ว เพียงแค่ประกอบชั้นเค้กเข้าด้วยกัน ทาด้วยครีม โรยด้วยถั่ว ก็เสร็จแล้ว! ไม่ต้องอบเพิ่ม ไม่ต้องใช้วัตถุดิบที่ซับซ้อน
สูตรทำเค้กโฮมเมดช่วยให้คุณสร้างสรรค์ขนมหวานที่อร่อยและสวยงามได้อย่างง่ายดาย เค้กโฮมเมดเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการสร้างความสุขให้คนที่คุณรักและแสดงให้เห็นถึงฝีมือการทำอาหารของคุณ
เค้กมีหลายรูปแบบ ตั้งแต่เค้กฟองน้ำแบบคลาสสิก ไปจนถึงเค้กช็อกโกแลต เค้กน้ำผึ้ง หรือเค้กหลายชั้น ส่วนผสมพื้นฐานคือ แป้ง ไข่ น้ำตาล เนย และผงฟู และขึ้นอยู่กับสูตร คุณอาจเพิ่มผงโกโก้ ถั่ว ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ หรือครีมได้
กระบวนการทำเค้กประกอบด้วยการอบเค้กเป็นชั้นๆ การทำครีมตกแต่ง และการตกแต่งเค้ก ตัวอย่างเช่น สำหรับเค้กสปองจ์ จะใช้ไข่ผสมกับน้ำตาล ใส่แป้ง อบเค้กเป็นชั้นๆ เป็นต้น
ทำเค้กเองที่บ้านและเพลิดเพลินกับของหวานแสนอร่อยกับครอบครัวของคุณ