ไส้กรอกชุบแป้งทอดใน 5 นาที

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ตอกไข่ใส่ชาม ใส่เกลือ แล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่นมลงในไข่แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่แป้งข้าวโพด แป้งสาลี และผงฟูลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4:

นวดแป้งจนกว่าก้อนแป้งจะหายไปหมด

ขั้นตอนที่ 5:

เทแป้งลงในแก้วทรงลึก

ขั้นตอนที่ 6:

ถ้าไส้กรอกยาวเกินไป ให้หั่นครึ่ง

ขั้นตอนที่ 7:

เสียบไส้กรอกลงบนปลายไม้เสียบ

ขั้นตอนที่ 8:

นำไส้กรอกไปคลุกกับแป้ง

ขั้นตอนที่ 9:

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ให้ท่วมไส้กรอกทั้งหมด

ขั้นตอนที่ 10:

จุ่มไส้กรอกเสียบไม้ลงในแป้ง แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อน

ขั้นตอนที่ 11:

ทอดไส้กรอกประมาณ 2-3 นาทีด้วยไฟปานกลาง พลิกไม้เสียบเป็นครั้งคราว