ขนมปังกรอบหน้าชีสและกระเทียม

ขนมปังกรอบเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนรักเบียร์ ทำไมต้องซื้อขนมปังกรอบกระเทียมแล้วจ่ายแพงในเมื่อคุณสามารถเพลิดเพลินกับของว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพกว่ามากได้เองที่บ้าน แถมยังทำง่ายสุดๆ อีกด้วย และคุณยังสามารถนำขนมปังที่เหลือมาใช้ประโยชน์ได้อีกด้วย

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2:

ผสมน้ำมันพืช กระเทียม เกลือ และสมุนไพรโพรวองซ์เข้าด้วยกัน แล้วใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

วางขนมปังลงในชาม เทน้ำมันปรุงรสลงไป แล้วใช้มือคลุกเคล้าเบาๆ

ขั้นตอนที่ 4:

ปูกระดาษรองอบลงบนถาดอบ แล้ววางขนมปังลงบนกระดาษนั้น

ขั้นตอนที่ 5:

อบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 6:

วางขนมปังกรอบร้อนๆ ลงในชาม แล้วโรยด้วยชีสขูดฝอย

เคล็ดลับการทำอาหาร

ควรคลึงขนมปังในเนยและเครื่องปรุงรสโดยใช้มือที่สวมถุงมือ

อย่าอบขนมปังกรอบนานเกินไปในเตาอบเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้