ควาสชิกอรี
ควาสชิกอรี

ควาสชิกอรี

ภาพประกอบอาหาร: ควาสชิกอรี
4 ชั่วโมง
15.0 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 1.0 กรัม
ไขมัน: 0.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 4.0 กรัม

ที่มาของสูตรอาหาร

ควาสส์เป็นเครื่องดื่มดั้งเดิมของชาวสลาฟที่มีรากฐานลึกซึ้งในประวัติศาสตร์ยุโรปตะวันออก ต้นกำเนิดของมันน่าจะย้อนกลับไปก่อนศตวรรษที่ 10 เมื่อเริ่มมีการใช้แป้งหมักในรัสเพื่อหมักขนมปัง ในช่วงแรก ควาสส์ทำจากขนมปังข้าวไรย์หรือข้าวสาลีที่แช่น้ำโดยเติมน้ำตาลและสมุนไพรต่างๆ

คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?

วัตถุดิบ

  • น้ำ
  • กรดซิตริก
  • ยีสต์แห้ง
  • น้ำตาล
  • ชิกอรี

อุปกรณ์ครัว

  • ขวดโหลพร้อมฝาปิด
  • ขวดพลาสติก

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ใส่ผักชิโครี 4 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะแก้ว

ขั้นตอนที่ 2:

เติมกรดซิตริก 1 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 3:

ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 4:

และน้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนที่ 5:

เติมน้ำ 3 ลิตรลงในส่วนผสมแห้ง แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6:

เทของเหลวที่ได้ลงในขวดพลาสติก แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนเย็นสนิท

ขั้นตอนที่ 7:

เครื่องดื่มของคุณพร้อมแล้ว!

ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ
ทาเทียนา

ควาสรสชาติเยี่ยมมาก รสชาติสุดยอดเลย ฉันทำดื่มบ่อยมาก

แสดงความคิดเห็นของคุณ

คุณอาจสนใจสูตรอาหารเหล่านี้:

สูตร: ควาสส์เพิ่มพลัง

ควาสที่ช่วยให้สดชื่น

1 ชั่วโมง 30 นาที
35.0 กิโลแคลอรี

เราขอเสนอสูตรเครื่องดื่มควาสส์ที่น่าสนใจให้คุณลอง เครื่องดื่มที่ได้นั้นมีรสชาติอร่อย สดชื่น และมีกลิ่นกาแฟอ่อนๆ

สูตร: ควาสโฮมเมดสำหรับทำขนมปังโอครอชก้า

ควาสโฮมเมดสำหรับทานกับโอครอชก้า ทำจากขนมปัง

1 ชั่วโมง 30 นาที
22.0 กิโลแคลอรี

ทำเครื่องดื่มควาสโฮมเมดสำหรับทานกับโอครอชก้าจากขนมปัง – วิธีนี้รับประกันได้ว่าโอครอชก้าของคุณจะไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ของหวาน

ซุป

สลัด