ลูกชิ้นบัควีทใส่เห็ด

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ต้มบัควีท

ขั้นตอนที่ 2:

ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3:

นำหัวหอมและเห็ดไปผัดในกระทะ

ขั้นตอนที่ 4:

นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาผสมในชาม แล้วนำไปบดด้วยเครื่องบดเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5:

สับสมุนไพรให้ละเอียดแล้วใส่ลงในเนื้อสับที่เตรียมไว้

ขั้นตอนที่ 6:

ใส่แป้ง เกลือ พริกไทย แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7:

ปั้นเป็นลูกชิ้นแล้วนำไปทอดในกระทะ

ขั้นตอนที่ 8:

เทซอสมะเขือเทศที่เจือจางด้วยน้ำเล็กน้อยลงบนลูกชิ้นในชาม

ขั้นตอนที่ 9:

นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 5-7 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพร

เคล็ดลับการทำอาหาร

คุณสามารถใช้เห็ดชนิดใดก็ได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดขนาดเล็กหรือเห็ดสับละเอียด

ใช้กระทะเคลือบสารกันติดในการทอด - วิธีนี้คุณจะไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม