วิธีการต้มพาสต้าให้สุกอย่างถูกต้อง

จะทำพาสต้าให้สุกอย่างถูกต้องได้อย่างไร? นี่คือคำถามที่แม่บ้านหรือแม่บ้านมือใหม่ทุกคนถามกัน การทำพาสต้าให้สุกอย่างถูกวิธีเพื่อไม่ให้เส้นติดกันนั้นง่ายมาก และเรายินดีที่จะแบ่งปันสูตรพาสต้าที่นุ่มฟูและอร่อยให้คุณ

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ใส่น้ำลงในหม้อ เติมเกลือ แล้วนำไปต้มจนเดือด

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่เส้นพาสต้าลงไป คนให้เข้ากัน นำไปต้มจนเดือด แล้วต้มต่ออีก 5-7 นาที

ขั้นตอนที่ 3:

เทน้ำทิ้ง เติมน้ำมันพืชไร้กลิ่น 3-4 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

คนเส้นพาสต้าสักครั้งสองครั้งขณะที่มันกำลังเย็นตัวลง

ขั้นตอนที่ 5:

อย่าปิดฝาหม้อหรือกระทะจนกว่าจะเย็นสนิท

เคล็ดลับการทำอาหาร

เทน้ำลงในหม้อในอัตราส่วนน้ำ 1 ลิตรต่อพาสต้าแห้ง 100 กรัม

คุณสามารถคนเส้นพาสต้าเบาๆ เป็นครั้งคราวขณะกำลังต้มได้