แยมลิงกอนเบอร์รี่

แยมลิงกอนเบอร์รีทำง่ายมาก ไม่ต้องใช้เวลานานในการปรุง เพียงแค่เพลิดเพลินกับการเก็บผลเบอร์รี่ในป่าช่วงฤดูใบไม้ร่วง แล้วในเวลาเพียงห้านาที คุณก็จะได้แยมลิงกอนเบอร์รีที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ซึ่งจะคงวิตามินส่วนใหญ่ไว้และทำให้คุณมีความสุขในอากาศหนาวเย็น

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

คัดแยกและล้างลูกลิงกอนเบอร์รี่

ขั้นตอนที่ 2:

เทน้ำเดือดลงบนลูกลิงกอนเบอร์รี ใส่ลงในหม้อ โรยด้วยน้ำตาล แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ตั้งไฟแล้วเติมน้ำ

ขั้นตอนที่ 4:

เมื่อแยมเดือดแล้ว ให้ลดไฟลงและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

ขั้นตอนที่ 5:

นำขวดและฝาไปฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำร้อน เทแยมลงในขวด ปิดฝาให้สนิท แล้วคว่ำขวดทิ้งไว้ข้ามคืน

เคล็ดลับการทำอาหาร

คนผลลินกอนเบอร์รี่หลังจากที่มันปล่อยน้ำผลไม้แล้ว

คนแยมเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้