น้ำหมักไก่งวงชาชลิกผสมมายองเนส

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

หั่นเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดกลาง แล้วใส่ลงในภาชนะทรงลึก

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่มายonnaise เกลือ พริกไทยดำป่น ขมิ้น และออริกาโนลงไป

ขั้นตอนที่ 3:

บดกระเทียม 3-4 กลีบ

ขั้นตอนที่ 4:

คนให้เข้ากัน ปิดด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แล้วนำไปแช่ตู้เย็นข้ามคืน

ขั้นตอนที่ 5:

นำเนื้อเสียบไม้แล้วย่างจนสุก

เคล็ดลับการทำอาหาร

ตักมายองเนสหนึ่งช้อนพูนๆ ลงไป

ยิ่งหมักเนื้อนานเท่าไหร่ (นานถึงหนึ่งวัน) ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

หากคุณมีเตาย่างไฟฟ้า ให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ขึ้น