เอ้กน็อกแบบไม่มีแอลกอฮอล์

ลองทำเอ้กน็อกแบบไม่มีแอลกอฮอล์รสชาติละมุนละไม ที่ทำจากไข่แดง น้ำตาลไอซิ่ง และลูกจันทน์เทศดูสิ เป็นเครื่องดื่มที่ลงตัวสำหรับค่ำคืนอันอบอุ่น!

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

เทน้ำตาลไอซิ่งลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2:

เทน้ำเดือดลงไป

ขั้นตอนที่ 3:

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว เทใส่ชาม แล้วตีจนขึ้นฟองสีขาวนวล

ขั้นตอนที่ 4:

เทเครื่องดื่มลงในแก้ว แล้วโรยผงลูกจันทน์เทศลงด้านบน

เคล็ดลับการทำอาหาร

ล้างไข่ให้สะอาด โดยใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้น

คุณสามารถแยกไข่แดงออกจากไข่ขาวได้โดยใช้เครื่องมือพิเศษ กรวยขนาดเล็ก หรือเพียงแค่เทไข่ลงบนนิ้วที่สวมถุงมือแล้ว

ตีไข่แดงกับน้ำตาลไอซิ่งจนขึ้นฟูและเป็นสีขาวนวล