น้ำมะนาวร้อน
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ขิง
-
น้ำ
-
น้ำแอปเปิล
-
น้ำมะนาว
-
น้ำผึ้ง
อุปกรณ์ครัว
- มีด
- กระดาน
- ช้อน
- หม้อ
- สกิมเมอร์
- ที่คั้นมะนาว
ในวันที่อากาศหนาวเย็น ไม่มีอะไรดีไปกว่าเครื่องดื่มร้อนๆ หอมๆ ที่มีส่วนผสมของมะนาว ขิง และน้ำผึ้ง หลังจากเล่นเกมสนุกๆ กลางแจ้งแล้ว น้ำมะนาวร้อนๆ นี้ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารในวันหยุด ผู้ใหญ่ยังสามารถเพิ่มความอบอุ่นด้วยการเติมเหล้าที่ชอบลงไปในแก้วได้อีกด้วย
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
หั่นขิงเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วม นำไปต้มจนเดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอนที่ 2:
นำขิงออกจากกระทะ
ขั้นตอนที่ 3:
เติมน้ำแอปเปิลแล้วนำไปต้มให้เดือด
ขั้นตอนที่ 4:
บีบมะนาวแล้วใส่ลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 5:
เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่แก้ว
เคล็ดลับการทำอาหาร
ก่อนหั่นมะนาว ให้กลิ้งมะนาวบนเคาน์เตอร์เพื่อให้มะนาวนิ่มลง วิธีนี้จะช่วยให้บีบน้ำมะนาวได้มากขึ้น
หากที่โต๊ะมีทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่ดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถรินเหล้ารัมหรือบรั่นดี 30 มิลลิลิตรลงในแก้วของพวกเขาก่อนได้
