รังมะพร้าว

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ฉีดสเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหารลงในพิมพ์มินิมัฟฟิน

ขั้นตอนที่ 2:

แยกไข่ขาว 4 ฟองใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 3:

เติมน้ำตาล เกลือ สารสกัดวานิลลา แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

ใส่มะพร้าวขูดหวานลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5:

ตักส่วนผสมประมาณหนึ่งช้อนชาใส่ลงในช่องว่างของกระทะ แล้วใช้ด้ามตะกร้อมือทำเป็น "รัง"

ขั้นตอนที่ 6:

อบประมาณ 28-30 นาที ที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 7:

ปล่อยให้รังเย็นลงประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 8:

ละลายไวท์ช็อกโกแลตแล้วใช้ถุงบีบเคลือบก้นกระทะเป็นชั้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 9:

วางไข่ช็อกโกแลตเคลือบสีสันสดใส 3 ฟองลงในแต่ละรัง

เคล็ดลับการทำอาหาร

ถ้าไม่มีสเปรย์สำหรับทากระทะ คุณสามารถใช้น้ำมันพืชทากระทะแทนได้ แต่อย่าทามากเกินไป

ถาดอบคุกกี้แบบ 12 ช่องเหมาะที่สุดสำหรับคุกกี้สูตรนี้

สามารถหาซื้อลูกอมรูปไข่ได้จากร้านค้าออนไลน์