ค็อกเทลพินาโคลาดา
30 นาที
83.0 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 0.0 กรัม
ไขมัน: 4.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 7.0 กรัม
ที่มาของสูตรอาหาร
ค็อกเทลชนิดนี้จริงๆ แล้วเรียกว่า Piña Colada ซึ่งแปลว่า "สับปะรดกรอง" เพราะเดิมทีทำจากน้ำสับปะรดคั้นสดและกรองแล้ว แต่ชื่ออื่นที่อาจทำให้เข้าใจผิดเล็กน้อยกลับได้รับความนิยม ค็อกเทลที่ทำจากน้ำสับปะรด น้ำเชื่อมมะพร้าว และเหล้ารัมนี้ถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเปอร์โตริโก
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
น้ำเชื่อมมะพร้าว
-
น้ำสับปะรด
-
เหล้ารัมขาว
-
ครีม
-
น้ำแข็ง
อุปกรณ์ครัว
- ถ้วย
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ในแก้ว ผสมน้ำเชื่อมมะพร้าว เหล้ารัมขาว น้ำสับปะรด และครีมเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2:
เติมน้ำแข็งลงในแก้วอีกใบจนเต็ม
ขั้นตอนที่ 3:
เทค็อกเทลที่ได้ลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง
เคล็ดลับการทำอาหาร
สูตรนี้ใช้ไซรัปมะพร้าว Icedream คุณสามารถใช้กะทิหรือเหล้า Malibu แทนได้ โดยเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า
ก่อนเทค็อกเทลลงในแก้วที่มีน้ำแข็ง ให้แช่แก้วด้วยน้ำแข็งให้เย็นจัด แล้วเทน้ำที่ละลายออก
ครีมเป็นส่วนผสมเสริม สามารถละเว้นได้ หากใส่ครีมลงไปด้วย เครื่องดื่มชนิดนี้บางครั้งเรียกว่า บาฮา (Baja)
ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ
แสดงความคิดเห็นของคุณ
