สลัดไก่คลาสสิก

สลัดไก่สูตรคลาสสิกนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อิ่มท้องและเบา แม้จะมีมายองเนสเป็นส่วนประกอบ เหมาะสำหรับเกือบทุกโอกาส หรือจะเป็นตัวเลือกอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมก็ได้ ใช้เวลาเตรียมไม่นานนัก ส่วนใหญ่ใช้เวลาแค่ตอนที่อกไก่สุก หากกังวลเรื่องแคลอรี่ ก็สามารถใช้มายองเนสแบบไขมันต่ำได้

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2:

ต้มอกไก่ในน้ำเกลือแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

ขั้นตอนที่ 3:

หั่นแตงกวาสดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 4:

สับต้นหอมให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 5:

ขูดชีสด้วยที่ขูดแบบหยาบ

ขั้นตอนที่ 6:

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด

ขั้นตอนที่ 7:

ใส่มายonnaise ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน

เคล็ดลับการทำอาหาร

ชีสชนิดกึ่งแข็งแบบไหนก็ได้ที่คุณชอบ สามารถใช้ทำสลัดได้

ควรใช้ตะหลิวสองอันคนสลัดอย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้สลัดเละเป็นเนื้อเดียวกัน