สลัดปีใหม่กับทูน่า
ที่มาของสูตรอาหาร
สลัดทูน่าเริ่มปรากฏในกลุ่มประเทศ CIS ในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 ในเวลานั้น ความสนใจในอาหารต่างชาติเพิ่มสูงขึ้น และสูตรอาหารหลายอย่างถูกดัดแปลงให้เข้ากับรสนิยมท้องถิ่น สลัดทูน่าได้รับความนิยมเนื่องจากเตรียมง่ายและสามารถผสมผสานกับส่วนผสมได้หลากหลาย
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ไข่
-
ปลาทูน่า
-
กะหล่ำปลีจีน
-
ผักชีฝรั่ง
-
มอสซาเรลล่า
-
มะกอก
-
ข้าวโพด
-
มายองเนส
-
เมล็ดทับทิม
อุปกรณ์ครัว
- มีด
- กระดาน
- ช้อน
- ทัพพี
- จาน
- ชามสลัด
สลัดที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพนี้ จัดเสิร์ฟในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร จะทำให้คุณและแขกของคุณมีความสุขในวันปีใหม่ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันต่ำ ไม่เพิ่มแคลอรี่ และเตรียมง่ายมาก
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ต้มไข่ให้สุกแล้วสับให้ละเอียด ใส่ลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 2:
หั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นเส้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามสลัด
ขั้นตอนที่ 3:
สับแตงกวาและต้นหอมสดให้ละเอียด แล้วใส่ลงไปรวมกับส่วนผสมอื่นๆ
ขั้นตอนที่ 4:
ใส่ชีสโมซซาเรลล่า ข้าวโพดกระป๋อง และทูน่าลงไป
ขั้นตอนที่ 5:
หั่นมะกอกดำเป็นวงแล้วใส่ลงในสลัด
ขั้นตอนที่ 6:
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอนที่ 7:
ใส่มายonnaise แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8:
จัดวางสลัดลงบนจานรูปต้นคริสต์มาส แล้วโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 9:
วาดพวงมาลัยประดับด้วยมายองเนส แล้วจัดเรียงเมล็ดข้าวโพดและเมล็ดทับทิมลงไปให้เหมือนหลอดไฟ
เคล็ดลับการทำอาหาร
ถ้าคุณไม่มีมอสซาเรลล่าแบบเป็นก้อนเล็กๆ คุณสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าได้
สำหรับการตกแต่ง อย่าตัดผักชีฝรั่ง แต่ให้แบ่งเป็นกิ่งเล็กๆ ให้มีลักษณะคล้ายกิ่งสน
