คุกกี้ช็อกโกแลตเนยถั่วลิสงแบบง่ายๆ
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
เนยถั่วลิสง
-
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
-
โกโก้
อุปกรณ์ครัว
- ชาม
- กระดาษรองอบ
- ตะแกรง
ถั่วและช็อกโกแลต—สองคำนี้ช่างน่ารับประทานเหลือเกิน และคุกกี้ช็อกโกแลตถั่วเหล่านี้ ซึ่งแม้แต่เด็กก็สามารถอบได้อย่างง่ายดาย จะทำให้ทุกคนประทับใจ! อย่าลังเลที่จะเชิญแขกมาดื่มชา พวกเขาจะชื่นชอบทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ!
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ใส่เนยถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะพูนๆ ลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2:
เติมน้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย
ขั้นตอนที่ 3:
ร่อนผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมผ่านตะแกรง คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4:
ปั้นคุกกี้ประมาณ 9-10 ชิ้น แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 5:
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที
เคล็ดลับการทำอาหาร
คุณสามารถใช้ผงคารอบแทนผงโกโก้ในคุกกี้สูตรนี้ได้ รสชาติจะแทบเหมือนกัน และเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่สามารถรับประทานช็อกโกแลตได้
คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมเมเปิล น้ำเชื่อมอินทผลัม น้ำเชื่อมเยรูซาเล็มอาร์ติโชก หรือน้ำเชื่อมอะกาเว่ และปรับปริมาณตามความต้องการความหวานของคุกกี้และความกังวลเรื่องแคลอรี่เพิ่มเติมได้
คุณสามารถเพิ่มรสเปรี้ยวที่อร่อยให้กับคุกกี้ได้โดยการใส่แครนเบอร์รี่แห้งหรือเชอร์รี่แห้งลงไป
