ไมโครเวฟ ชาร์ลอตต์

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลลูกใหญ่เป็นลูกเต๋าเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2:

วางแอปเปิลที่หั่นแล้วลงในกระทะแห้งที่ตั้งไฟร้อนจัด

ขั้นตอนที่ 3:

เติมน้ำตาลและอบเชยลงไป แล้วนำไส้ไปปรุงต่อ คนไปเรื่อยๆ จนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม

ขั้นตอนที่ 4:

ในชามก้นลึก ตีไข่ไก่ 1 ฟอง ใส่นมเปรี้ยว แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ น้ำมันมะกอก สารให้ความหวาน และวานิลลา คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5:

เทส่วนผสมเค้กลงในพิมพ์ซิลิโคน วางแอปเปิ้ลไว้ด้านบน แล้วเทส่วนผสมเค้กปิดทับด้านบนอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 6:

นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที

เคล็ดลับการทำอาหาร

เมื่อทำชาร์ล็อตต์เสร็จแล้ว สามารถห่อด้วยฟิล์มถนอมอาหารทิ้งไว้ 15-30 นาที จะทำให้เนื้อนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

ถ้าต้องการ สามารถโรยหน้าชาร์ล็อตด้วยน้ำตาลไอซิ่งได้