ชาร์ล็อตต์ PP ในหม้อหุงช้า

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว

ขั้นตอนที่ 2:

ตีไข่ขาวจนฟู แล้วเติมน้ำผึ้งลงไป

ขั้นตอนที่ 3:

ตีไข่แดงจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4:

นำไข่แดงมาผสมกับไข่ขาว แล้วค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงไปทีละน้อยพร้อมคนไปด้วย

ขั้นตอนที่ 5:

ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ

ขั้นตอนที่ 6:

ใส่แอปเปิ้ลลงในแป้งแล้วผสมเบาๆ

ขั้นตอนที่ 7:

ใส่แป้งลงในชามของหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ แล้วอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8:

โรยหน้าชาร์ล็อตต์ที่อบเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และตกแต่งตามชอบ

เคล็ดลับการทำอาหาร

หากต้องการ คุณสามารถหั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋าได้

หากคุณแพ้น้ำผึ้ง ให้ใช้สารให้ความหวานชนิดอื่นแทน