พายแอปเปิ้ลแครอทไร้แป้ง

ถ้าคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก อย่าละทิ้งชาและพายแสนอร่อย ลดน้ำหนักได้ง่ายๆ ด้วยขนมอบแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ! ลองทำพายแครอทและแอปเปิ้ลเคเฟอร์แสนอร่อยกับข้าวโอ๊ตดูสิ ดีต่อระบบย่อยอาหารและช่วยกระชับสัดส่วนด้วย

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นแล้วเทใส่ชาม

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่เคเฟอร์ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ตอกไข่สองฟองลงในชามสะอาด เติมน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

เทส่วนผสมไข่และน้ำผึ้งลงในข้าวโอ๊ตที่ผสมคีเฟอร์แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5:

ใส่ผงฟูและอบเชยลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6:

ปอกแครอทขนาดกลางสองหัว ขูดให้เป็นฝอย แล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 7:

ขูดแอปเปิ้ลขนาดกลางสองลูกพร้อมเปลือกด้วยที่ขูดแบบหยาบ

ขั้นตอนที่ 8:

ใส่แอปเปิ้ลขูดลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 9:

ทาเนยหรือน้ำมันมะพร้าวลงในกระทะ เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 10:

โรยหน้าพายด้วยถั่วสับ

ขั้นตอนที่ 11:

อบเป็นเวลา 50 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 12:

ปล่อยให้เค้กเย็นลง แล้วค่อยๆ นำออกจากพิมพ์

เคล็ดลับการทำอาหาร

สำหรับพายนี้ ควรใช้พิมพ์กลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 19 เซนติเมตร

คุณสามารถใช้น้ำมันชนิดอื่นแทนน้ำมันมะพร้าวได้ตามความชอบ