พายชีสที่ทำจากขนมปังเก่า

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ตอกไข่ 4 ฟองใส่ชาม เติมเกลือ พริกไทย ปาปริก้าหวาน และออริกาโน

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปแล้วคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ

ขั้นตอนที่ 3:

ขูดชีสแล้วใส่ลงในชาม คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

หั่นขนมปังเก่าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ใส่ลงในชาม คนให้เข้ากัน แล้วแช่ทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 5:

ทาเนยให้ทั่วกระทะ เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 6:

อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที

ขั้นตอนที่ 7:

เสิร์ฟโดยตกแต่งด้วยสมุนไพร

เคล็ดลับการทำอาหาร

ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ ตั้งแต่ราคาแพงไปจนถึงราคาประหยัด เหมาะสำหรับทำขนมอบชนิดนี้

คุณสามารถทำพายอีกแบบได้ โดยใช้ไข่ 6 ฟอง โยเกิร์ต ชีสเฟต้า และผักโขม