วิธีทำสีไข่ด้วยชาดอกชบา
1 ชั่วโมง 30 นาที
157.0 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 13.0 กรัม
ไขมัน: 11.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 1.0 กรัม
ที่มาของสูตรอาหาร
ไข่อีสเตอร์ตามธรรมเนียมแล้วจะเป็นสีแดง แต่ปัจจุบันนี้มีการย้อมไข่ด้วยสีต่างๆ มากมายราวกับสีรุ้ง และหากสีสันเหล่านั้นยังไม่เพียงพอ คุณสามารถสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวด้วยของขวัญวันหยุดสุด "มหัศจรรย์" นั่นคือ การย้อมไข่ด้วยชาดอกชบา ชาจากดอกชบาจะทำให้ไข่มีสีน้ำเงินเข้มลึกลับอมม่วง และความไม่สม่ำเสมอเล็กน้อยยิ่งเพิ่มความสวยงามให้กับไข่มากขึ้นไปอีก
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ไข่
-
ชาฮิบิสคัส
-
น้ำ (น้ำเดือด)
อุปกรณ์ครัว
- กระทะ
- ผ้าเช็ดปาก
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ต้มไข่
ขั้นตอนที่ 2:
เทชาฮิบิสคัสลงในหม้อ แล้วเทน้ำเดือดลงไป
ขั้นตอนที่ 3:
นำไข่ไปแช่ในใบชาให้ท่วมไข่ทั้งหมด แล้วทิ้งไว้ข้ามคืน
ขั้นตอนที่ 4:
วางไข่ลงบนผ้าเช็ดปากแล้วซับให้แห้งเบาๆ
ขั้นตอนที่ 5:
ทาไข่ด้วยน้ำมันพืชบางๆ
เคล็ดลับการทำอาหาร
ควรใช้ไข่ที่มีเปลือกสีขาวจะดีกว่า
ซับไข่อย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้สีหลุดลอก
ควรสวมถุงมือเมื่อจับต้องไข่ที่ย้อมสี เพื่อป้องกันไม่ให้มือเปื้อนสีหรือทิ้งรอยที่ไม่น่าดูไว้บนเปลือกไข่
ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ
แสดงความคิดเห็นของคุณ
