อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทชีสสีสันสดใส

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ขูดชีสแข็งด้วยที่ขูดละเอียด แล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ

ขั้นตอนที่ 2:

บดคอนเฟลกในเครื่องปั่น

ขั้นตอนที่ 3:

คนไข่ในชามให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

นำแป้งมาคลุกให้ทั่วก้อนแป้ง ชุบไข่ แล้วคลุกกับข้าวโอ๊ตบด

ขั้นตอนที่ 5:

ใส่น้ำมันพืชปริมาณมากในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นทอดลูกบอลจนเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6:

วางลูกบอลทอดลงบนกระดาษซับน้ำมัน

เคล็ดลับการทำอาหาร

ควรใช้ส้อมคลึงลูกบอลในไข่และซีเรียลแทนการใช้มือ เพื่อป้องกันไม่ให้มือเลอะเทอะและป้องกันไม่ให้เกล็ดขนมปังหลุดออก

อย่าทอดลูกชิ้นนานเกินไป และหลังจากทอดเสร็จแล้ว ให้สะเด็ดน้ำมันส่วนเกินออกให้หมด