ไอศกรีมมะพร้าวบาวน์ตี้

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ใส่วิปปิ้งครีมลงในชาม แล้วตีด้วยเครื่องตีจนกระทั่งขึ้นฟูเป็นยอดแข็ง

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่นมข้นหวาน 150 กรัมลงไป แล้วตีด้วยเครื่องผสมอาหาร

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่มะพร้าวขูดลงไปแล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย

ขั้นตอนที่ 4:

เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 5:

ใส่ช็อกโกแลตนมลงในชามสะอาด เติมนมลงไป ละลายช็อกโกแลตในไมโครเวฟ แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6:

เทช็อกโกแลตลงบนส่วนผสมในแม่พิมพ์ แล้วใช้ไม้คนเป็นวงกลมวนเป็นเกลียว

ขั้นตอนที่ 7:

ปิดส่วนผสมด้วยฟิล์มถนอมอาหาร แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 5-6 ชั่วโมง

เคล็ดลับการทำอาหาร

อย่าคนส่วนผสมครีมกับช็อกโกแลตแรงเกินไป ส่วนผสมไม่ควรเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ควรมีริ้วสวยงาม

ถ้าคุณไม่มีไมโครเวฟ คุณสามารถละลายช็อกโกแลตโดยใช้หม้อสองชั้นได้