ไอศกรีมพลอมเบียร์ ราดด้วยนมข้นหวานและคุกกี้

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

เทครีมข้นแช่เย็นลงในชามแล้วตีเบาๆ

ขั้นตอนที่ 2:

ค่อยๆ เทนมข้นหวานลงไปทีละน้อยพร้อมกับคนไปด้วย

ขั้นตอนที่ 3:

ตีจนขึ้นฟูเป็นยอดแข็ง แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4:

คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วตีอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 5:

วางคุกกี้ฟองน้ำไว้ที่ก้นกระทะ

ขั้นตอนที่ 6:

วางส่วนผสมวิปครีมลงด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 7:

วางคุกกี้ชั้นหนึ่งไว้ด้านบน

ขั้นตอนที่ 8:

นำไปแช่ในช่องแช่แข็งข้ามคืน

ขั้นตอนที่ 9:

แบ่งไอศกรีมออกเป็นส่วนๆ

เคล็ดลับการทำอาหาร

ควรใช้คุกกี้ช็อกโกแลตสำหรับสูตรนี้จะดีกว่า

ขนาดแม่พิมพ์ที่เหมาะสมที่สุดคือ 23 x 25 เซนติเมตร