สลัดปูใส่กีวี
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ปูอัด
-
ไข่
-
ข้าวโพดกระป๋อง
-
ชีส
-
กีวี
-
มายองเนส
-
พริกไทยป่น
อุปกรณ์ครัว
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
สลัดกีวีทำง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้มไข่ให้สุก ปล่อยให้เย็น แล้วปอกเปลือกก่อน และหั่นปูอัด กีวี และส่วนผสมอื่นๆ เป็นชิ้นเล็กๆ เมื่อเตรียมส่วนผสมเสร็จแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการประกอบสลัดเข้าด้วยกัน ทำตามขั้นตอนทีละขั้นได้เลย
ขั้นตอนที่ 1
วางเนื้อปูหั่นบางๆ เป็นชั้นแรก แล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว
หมายเหตุ: ค่อยๆ ตัดมุมของบรรจุภัณฑ์มายองเนสออก แล้วทาซอสเป็นลายตาข่าย เพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นต่างๆ เสียรูปทรง
ขั้นตอนที่ 2
มาเริ่มชั้นที่สองกันเลย - ใส่ไข่ไก่ต้มที่หั่นเป็นลูกเต๋าลงไป แล้วทามายองเนสให้ทั่ว
ขั้นตอนที่ 3
ชั้นที่สามคือข้าวโพดกระป๋อง ซึ่งราดด้วยมายองเนสเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 4
ชั้นที่สี่ - ใส่ชีสที่ขูดด้วยที่ขูดแบบหยาบ แล้วทามายองเนสให้ทั่วชั้นนี้
ขั้นตอนที่ 5
ชั้นที่ห้าคือกีวีที่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 6
สลัดปูใส่กีวีพร้อมเสิร์ฟแล้ว
หมายเหตุ: หากต้องการ คุณสามารถเติมเครื่องเทศ เกลือ และพริกไทยป่นลงในอาหารได้
เคล็ดลับการทำอาหาร
สามารถเสิร์ฟสลัดได้ทันที แต่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี ควรแช่เย็นไว้สักพักก่อน เลือกใช้กีวีที่ยังคงความแน่น ไม่สุกงอมเกินไป ความเปรี้ยวของกีวีและเนื้อปูอัดจะช่วยสร้างรสชาติที่ลงตัว หากกีวีนิ่มเกินไป สลัดปูอัดกับกีวีจะไม่ได้ทั้งเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ตามสูตร
หั่นกีวีทันทีก่อนจัดเรียงลงในสลัด เพื่อรักษาสภาพความสดและรูปลักษณ์ที่สวยงาม หลีกเลี่ยงการกดทับชั้นต่างๆ ด้วยช้อนแรงเกินไป เพื่อให้สลัดไม่แข็งกระด้าง
ความสวยงามที่ลงตัวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสลัดแบบหลายชั้น ลองหั่นส่วนผสมเป็นลูกเต๋าขนาดเท่าๆ กันและเป็นระเบียบ จะดูสวยงามมาก ขอให้สนุกกับการรับประทาน!
ทุกอย่างดูน่าลองไปหมด ลองดูกันเถอะ แล้วค่อยว่ากันต่อ
