ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม
ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม
หน้าหลัก สูตรอาหารทั้งหมด ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม

ภาพประกอบเมนู: ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม
1 ชั่วโมง 30 นาที
171.0 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 12.0 กรัม
ไขมัน: 4.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 20.0 กรัม

ที่มาของสูตรอาหาร

การผสมผสานระหว่างรสหวานและเผ็ดเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเอเชียใต้ รวมถึงอาหารเกาหลี เมนูไก่ที่เราแนะนำให้คุณลองทำนั้นยังมีส่วนประกอบแบบเกาหลีทั่วไปอย่าง ต็อก (Tteok) ซึ่งบางครั้งเรียกว่า "เค้กข้าว" โดยทั่วไปจะมีรสชาติกลางๆ การผสมผสานระหว่างไก่ ต็อก เครื่องเทศ และน้ำผึ้งนั้นให้รสชาติที่แปลกใหม่ อิ่มท้อง และอร่อยมาก

คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?

วัตถุดิบ

  • อกไก่
  • เกลือ
  • พริกไทยป่น
  • แป้ง
  • ต็อก

ซอส

  • เนย
  • กระเทียมบด
  • ซอสถั่วเหลือง
  • กัด
  • น้ำผึ้ง

ท็อปปิ้ง

  • พริกป่น
  • งา

อุปกรณ์ครัว

  • มีด
  • กระดาน
  • กระทะ
  • สะบัก
  • ถุงพลาสติก

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 1 วางอกไก่บนเขียง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยทั้งสองด้าน แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 2 ใส่ไก่ลงในถุงพลาสติกแล้วเขย่า

ขั้นตอนที่ 3:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 3 เทน้ำมันพืชลงในกระทะ แล้ววางชิ้นไก่ลงไป

ขั้นตอนที่ 4:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 4 หั่นต็อกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงในกระทะ

ขั้นตอนที่ 5:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 5 ทอดไก่จนเหลืองทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 6:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 6 ละลายเนยตรงกลางกระทะ ใส่กระเทียมสับลงไปผัด

ขั้นตอนที่ 7:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 7 ใส่ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำผึ้ง คนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

ขั้นตอนที่ 8:

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม - ขั้นตอนที่ 8 จัดวางไก่และต็อกลงบนจาน และโรยหน้าด้วยพริกป่นและงาตามต้องการ

เคล็ดลับการทำอาหาร

แป้งช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้ไก่กรอบขึ้น

ต็อกเป็นขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า มีรสชาติกลางๆ รับประทานคู่กับซอสหลากหลายชนิด หรือใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารต่างๆ เว็บไซต์นี้มีสูตรทำต็อกแบบง่ายๆ ให้เลือกมากมาย

หากคุณไม่มีเวลาทำต็อก คุณสามารถใช้เนื้ออกไก่เพิ่ม หรือใส่มันเทศ มันฝรั่ง หรือฟักทองลงในกระทะ แล้วนำเข้าไมโครเวฟประมาณ 4 นาทีแทนได้

ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ
แสดงความคิดเห็นของคุณ

คุณอาจสนใจสูตรอาหารเหล่านี้:

สูตรอาหาร: ไก่ผัดถั่วลิสงและฟักทอง

ไก่ผัดถั่วลิสงและฟักทอง

152.0 กิโลแคลอรี

ลองเมนูอกไก่เนื้อนุ่มสไตล์เอเชีย ราดด้วยซอสหวานเผ็ด และฟักทองแสนอร่อยที่ดีต่อสุขภาพดูสิ

สูตรอาหาร: แกงไก่ในกระทะ

แกงไก่ในกระทะ

171.0 กิโลแคลอรี

แกงไก่ในกระทะเป็นสูตรอาหารรสชาติจัดจ้านและเผ็ดร้อนที่ทำง่ายที่บ้านได้ภายในเวลาเพียง 30 นาที

สูตรอาหาร: ไก่กับพาสต้าออร์โซในซอสครีม

ไก่กับพาสต้าออร์โซในซอสครีม

1 ชั่วโมง 15 นาที
180.0 กิโลแคลอรี

ไก่กับข้าวในซอสครีม – อิ่มท้อง ทำง่าย และอร่อย! อกไก่เนื้อนุ่ม ข้าวสวยหอมกรุ่น และรสชาติครีมเข้มข้น ปรุงเสร็จในเวลาเพียง 30 นาที ในกระทะเดียว

สูตรอาหาร: ไก่ตัวผู้ในไวน์

ไก่ตัวผู้ในไวน์

1 ชั่วโมง 40 นาที
155.0 กิโลแคลอรี

เตรียมอาหารจานเด็ดและประณีตจากอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ต้องใช้ความพยายามสักหน่อย แต่คุ้มค่าแน่นอน

สูตรอาหาร: ไก่อบกับมันฝรั่ง

ไก่อบกับมันฝรั่ง

1 ชั่วโมง 30 นาที
215.0 กิโลแคลอรี

มาทำเมนูแคสเซอโรลมันฝรั่งและไก่ชีสแสนอร่อยกันเถอะ – เนื้อสัตว์และเครื่องเคียงรวมอยู่ในจานเดียวที่น่ารับประทาน ราดด้วยชีสกรอบๆ กัน

สูตรอาหาร: แกงไก่

ไก่ในซอสแกงกะหรี่

1 ชั่วโมง 30 นาที
142.0 กิโลแคลอรี

ลองชิมซอสแกงไก่ของเราดูสิ – เนื้อไก่นุ่มละมุน หอมกลิ่นเครื่องเทศ และรสชาติเข้มข้น เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสชาติแปลกใหม่!

สูตรอาหาร: ไก่กรอบผัดเส้นหมี่

ไก่กรอบในบะหมี่แห้ง

1 ชั่วโมง 30 นาที
162.0 กิโลแคลอรี

ลองชิมเมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์เกาหลีที่ไม่เหมือนใครนี้ดูสิ ไก่ชุบแป้งทอดกรอบเคลือบด้วยเส้นบะหมี่แห้ง

สูตรอาหาร: ไก่ราดมันฝรั่งครีมซอส

ไก่กับมันฝรั่งในครีม

1 ชั่วโมง 30 นาที
182.0 กิโลแคลอรี

ถ้าคุณอยากทานอาหารที่นุ่มละลายในปากและดีต่อสุขภาพ ลองทำน่องไก่ในซอสครีมแสนอร่อยนี้ดูสิ

ของหวาน

ซุป

สลัด