มันนิคกับเคเฟอร์

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

เทนมเปรี้ยวสองแก้วลงในชาม

ขั้นตอนที่ 2:

ใส่แป้งเซโมลินา 2 ถ้วย คนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ให้ขึ้นฟูประมาณ 15 นาที

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงในชามสะอาด เติมน้ำตาล 1 ถ้วย และสารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 4:

ใช้ส้อมค่อยๆ ใส่ไข่ทีละฟอง แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5:

ใส่เกลือเล็กน้อยและผงฟู 10 กรัม คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6:

ใส่ส่วนผสมเนยและไข่ลงในแป้งเซโมลินาที่พองตัวแล้ว และคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7:

เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 35-40 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 8:

โรยผงน้ำตาลลงบนมานนาแล้วเสิร์ฟ

เคล็ดลับการทำอาหาร

สามารถใช้ผงวานิลลาแทนสารสกัดวานิลลาได้

คุณสามารถใส่ชิ้นแอปเปิลหรือผลไม้แห้งลงในแป้งก่อนอบได้