พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ
พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ
หน้าหลัก สูตรอาหารทั้งหมด พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ

ภาพประกอบเมนู: พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ
20 นาที
212.0 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 11.0 กรัม
ไขมัน: 6.0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 26.0 กรัม

ที่มาของสูตรอาหาร

พิซซ่าแบบใช้ก้อนแป้งเป็นพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนดั้งเดิมที่ปรับให้เข้ากับยุคสมัย ได้รับความนิยมเพราะความเรียบง่ายและราคาไม่แพง สูตรนี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยได้ในเวลาเพียง 20 นาที โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ในตู้เย็นทั่วไป เกร็ดความรู้: ไอเดียการใช้ก้อนแป้งแทนแป้งโดว์แบบดั้งเดิมนั้นมีต้นกำเนิดในยุโรป เพื่อเป็นวิธีที่รวดเร็วและง่ายดายในการทำพิซซ่า ปัจจุบันสูตรนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหารที่บ้านเนื่องจากความสะดวกและความหลากหลาย พิซซ่าแบบใช้ก้อนแป้งอบในเตาอบเหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติและความรวดเร็ว

คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?

วัตถุดิบ

สำหรับส่วนฐาน:

  • ก้อน
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ชีสแข็ง

สำหรับไส้:

  • เห็ดแชมปิญอง
  • มะเขือเทศ
  • สีเขียว

อุปกรณ์ครัว

  • มีด
  • กระดาน
  • ถาดอบ
  • ที่ขูด

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

พิซซ่าขนาดเล็กอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 1 หั่นเห็ดเป็นชิ้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 2:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 2 หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบางๆ

ขั้นตอนที่ 3:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 3 ขูดชีส

ขั้นตอนที่ 4:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 4 หั่นขนมปังตามยาวออกเป็นสองส่วน ค่อยๆ ตักส่วนที่เป็นเนื้อในออกบางส่วน เพื่อทำเป็น "เรือ" สำหรับใส่ไส้

ขั้นตอนที่ 5:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 5 ทาซอสมะเขือเทศลงบนก้นขนมปัง แล้วเกลี่ยให้ทั่วทั้งแผ่น

ขั้นตอนที่ 6:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 6 เกลี่ยชีสให้เป็นชั้นบางๆ บนซอสมะเขือเทศ

ขั้นตอนที่ 7:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 7 วางเห็ดไว้ด้านบนของชีส

ขั้นตอนที่ 8:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 8 วางมะเขือเทศไว้ด้านบนของเห็ด

ขั้นตอนที่ 9:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 9 นำพิซซ่าวางบนแผ่นรองอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส อบประมาณ 15-20 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 10:

พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ - ขั้นตอนที่ 10 จัดพิซซ่าขนาดเล็กที่ทำเสร็จแล้ววางบนขนมปัง โรยด้วยสมุนไพรสด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

เคล็ดลับการทำอาหาร

เพื่อให้หน้าพิซซ่าฉ่ำยิ่งขึ้น ให้นำเห็ดไปผัดในกระทะเบาๆ ก่อนวางลงบนพิซซ่า

ใช้มะเขือเทศสดเพื่อให้พิซซ่ามีรสชาติอร่อยและฉ่ำน้ำ ทาขอบขนมปังด้วยน้ำมันมะกอกก่อนอบเพื่อให้ได้ขอบสีเหลืองทองสวยงาม

หากต้องการรสชาติจัดจ้านขึ้น ให้ใส่พริกแดงเล็กน้อยลงในไส้

เพื่อให้ชีสละลายอย่างทั่วถึง ให้ขูดชีสด้วยที่ขูดละเอียด

ใช้ส่วนผสมสดใหม่เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุด

หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้พักพิซซ่าให้เย็นลงประมาณ 2-3 นาที เพื่อป้องกันไม่ให้พิซซ่าแตกเป็นชิ้นๆ เมื่อเสิร์ฟ

ความคิดเห็นเกี่ยวกับบทความ
แสดงความคิดเห็นของคุณ

คุณอาจสนใจสูตรอาหารเหล่านี้:

สูตรอาหาร: พิซซ่าอบหน้าเนื้อสับ

พิซซ่าหน้าเนื้อสับอบในเตาอบ

1 ชั่วโมง 30 นาที
295.0 กิโลแคลอรี

มาทำพิซซ่าเนื้อบดทานเองที่บ้านกัน! สูตรนี้จะทำให้คุณได้พิซซ่าที่สมบูรณ์แบบด้วยแป้งกรอบและหน้าเนื้อฉ่ำๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัวหรือเทศกาลต่างๆ เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าเนื้อบดในเตาอบโดยใช้ถาดอบ และสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเมนูแสนอร่อย

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าไก่และสับปะรดฮาวายอบในเตาอบ

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนหน้าไก่และสับปะรดอบในเตาอบ

1 ชั่วโมง 30 นาที
245.0 กิโลแคลอรี

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนใส่แฮมและสับปะรด? ฟังดูแปลกๆ แต่ลองชิมส่วนผสมแปลกใหม่นี้ดู แล้วคุณจะต้องอยากกินอีกแน่นอน!

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าอบไมโครเวฟ 5 นาที ทำง่าย ๆ

ทำพิซซ่าด่วนในไมโครเวฟภายใน 5 นาที

25 นาที
193.0 กิโลแคลอรี

กำลังมองหาสูตรพิซซ่าที่ทำง่ายและอร่อยอยู่ใช่ไหม? เราขอเสนอสูตรพิซซ่าไมโครเวฟง่ายๆ ที่ทำเสร็จได้ภายใน 5 นาที! คำแนะนำทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณทำพิซซ่าโฮมเมดที่มีแป้งกรอบนอกนุ่มใน หน้าพิซซ่าฉ่ำๆ และชีสเยิ้มๆ ได้เอง ส่วนผสมง่ายๆ อุปกรณ์ครัวไม่เยอะ และได้พิซซ่าพร้อมทานในไม่กี่นาที มาค้นพบวิธีทำพิซซ่าไมโครเวฟแสนอร่อยที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและรักอาหารอร่อย!

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าไก่และสับปะรด

พิซซ่าหน้าสับปะรดและไก่

1 ชั่วโมง 30 นาที
209.0 กิโลแคลอรี

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนแสนอร่อย หน้าไก่ฉ่ำๆ และสับปะรด สูตรนี้ทำง่ายๆ ที่บ้านด้วยวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือเทศกาลต่างๆ ลองทำพิซซ่าสับปะรดนี้แล้วอร่อยไปกับมันดู!

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าทอดในกระทะโดยไม่ใช้ครีมเปรี้ยว

พิซซ่าในกระทะโดยไม่ใช้ครีมเปรี้ยว

10 นาที
169.0 กิโลแคลอรี

ทำพิซซ่าในกระทะโดยไม่ต้องใช้ครีมเปรี้ยวได้ภายใน 10 นาที! สูตรนี้มีส่วนผสมที่จำเป็นครบครัน: ไส้กรอก หัวหอม ชีส และซอสมะเขือเทศ ทำง่าย เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบเร่งด่วน เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าโดยไม่ต้องใช้มายองเนสและครีมเปรี้ยว และสนุกกับค่ำคืนพิซซ่าที่บ้าน สูตรทำง่ายนี้จะเปลี่ยนพิซซ่าของคุณให้กลายเป็นงานเลี้ยงแห่งรสชาติอย่างแท้จริง!

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าอิตาเลียนโฮมเมดบนแผ่นลาวาช

พิซซ่าอิตาเลียนโฮมเมดบนขนมปังพิต้า

45 นาที
240.0 กิโลแคลอรี

พิซซ่าอิตาเลียนบนขนมปังพิต้า หน้าเปปเปอโรนีและมอสซาเรลล่า ทอดในน้ำมันร้อนจัด 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 13 นาที เป็นอีกทางเลือกที่รวดเร็วแทนพิซซ่าแบบดั้งเดิม

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าเปปเปอโรนี

พิซซ่าเปปเปอโรนี

1 ชั่วโมง 15 นาที
348.0 กิโลแคลอรี

บางคนชอบรสเผ็ด และบรรดาคนรักพิซซ่าก็เช่นกัน ลองทำพิซซ่ารสชาติอร่อยสไตล์อิตาเลียนที่บ้านดูสิ

อ่านเพิ่มเติม
สูตรอาหาร: พิซซ่าคาร์โบนาร่า

พิซซ่าคาร์โบนาร่า

2 ชั่วโมง 30 นาที
237.0 กิโลแคลอรี

พิซซ่าคาร์โบนาร่าเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นและทำง่าย สูตรทำเองที่บ้านนี้ง่ายและรวดเร็ว และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย การผสมผสานระหว่างเบคอน ไข่ และซอสครีมเข้มข้นสร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในขณะที่ชีสละลายทำให้เมนูนี้ดูน่ารับประทาน เตรียมพิซซ่าคาร์โบนาร่าใน 30 นาทีและเพลิดเพลินกับรสชาติแสนอร่อย! เหมาะสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวหรือเทศกาลเฉลิมฉลอง

อ่านเพิ่มเติม

ของหวาน

ซุป

สลัด