พิซซ่าฮาวายเอี้ยนหน้าไก่และสับปะรดอบในเตาอบ

พิซซ่าฮาวายเอี้ยนเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสับปะรดหวานฉ่ำและแฮมรสเค็มบนฐานแป้งกรอบๆ ที่อบด้วยชีสเยิ้มๆ สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทดลองรสชาติแปลกใหม่ ทำง่าย พิซซ่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้ที่บ้านหรืออาหารค่ำแบบอบอุ่นกับครอบครัว สับปะรดฉ่ำๆ เข้ากันได้ดีกับชีสและแฮม มอบรสชาติที่เข้มข้นและประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้น!

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

อุ่นนมในไมโครเวฟหรือบนเตา

ขั้นตอนที่ 2:

เทนมร้อนลงในชาม ใส่ยีสต์ น้ำตาล และเกลือ คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่แป้งลงในนมแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

ใส่ไข่ลงในชามที่มีแป้งอยู่

ขั้นตอนที่ 5:

นวดแป้ง.

ขั้นตอนที่ 6:

ทาแป้งด้วยน้ำมันพืชบางๆ

ขั้นตอนที่ 7:

ปิดชามด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 8:

ใช้มือหรือไม้คลึงแป้งรีดให้บางตามความหนาที่ต้องการ

ขั้นตอนที่ 9:

นำแป้งไปวางบนถาดอบที่อุ่นไว้แล้วซึ่งปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 10:

ทาซอสมะเขือเทศลงบนแป้งโดให้ทั่ว

ขั้นตอนที่ 11:

หั่นแฮมเป็นชิ้นบางๆ ขูดชีส และหั่นสับปะรดเป็นชิ้นขนาดตามชอบ โรยชีสเกือบทั้งหมดให้ทั่วซอส

ขั้นตอนที่ 12:

เกลี่ยแฮมและสับปะรดให้ทั่วชีส โรยชีสที่เหลือลงบนไส้

ขั้นตอนที่ 13:

นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

เคล็ดลับการทำอาหาร

ใช้สับปะรดสด สับปะรดกระป๋องมักจะกลายเป็นสับปะรดเชื่อมและเปลี่ยนรสชาติไป แต่ถ้าอยากได้รสหวานก็ลองใช้ดูได้ หลีกเลี่ยงการใช้ส่วนตรงกลางของสับปะรดบนพิซซ่า เพราะมันแข็งเกินไป

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำให้แป้งหนาขึ้นขณะรีด ให้วางแป้งไว้ในเตาอบหรือเตาแก๊สก่อน แล้วอบสักพัก

ดูเพิ่มเติม: สูตรพิซซ่า