พิซซ่าที่ทำจากขนมปังเก่า

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

นำขนมปังเก่าที่หั่นเป็นชิ้นๆ แช่ในนม แล้ววางลงในพิมพ์ ทิ้งไว้ให้นุ่มประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2:

ตอกไข่ 6 ฟองลงในชาม ใส่พริกไทยดำ เกลือ ออริกาโน แล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3:

ใส่ครีมเปรี้ยวแล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4:

ขูดชีสแล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 5:

หั่นมะเขือเทศและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 6:

หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงไปรวมกับส่วนผสมอื่นๆ ที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 7:

สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด ใส่ลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 8:

เทส่วนผสมที่ได้ลงบนแผ่นขนมปังในกระทะ แล้วเกลี่ยให้เรียบ

ขั้นตอนที่ 9:

ตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส แล้วอบประมาณ 30 นาที

เคล็ดลับการทำอาหาร

ชีสแข็งชนิดใดก็ได้ใช้ได้หมดสำหรับพิซซ่าโฮมเมดนี้

อย่าเลือกไส้กรอกราคาถูกที่สุด เพราะส่วนใหญ่รสชาติไม่ดี

คุณสามารถทำพิซซ่าสูตรใหม่ได้โดยนำขนมปังแผ่นมาชุบด้วยส่วนผสมของไข่ 4 ฟอง โยเกิร์ต น้ำมันพืช และเกลือ โรยด้วยชีสขูดฝอย แล้ววางมะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งโรยด้วยออริกาโนลงไปด้านบน นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาที

ดูเพิ่มเติม: สูตรพิซซ่า