ของหวานกล้วยช็อกโกแลตทานคู่กับข้าวโอ๊ต
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ข้าวโอ๊ต
-
กล้วย
-
โกโก้
-
น้ำมันพืช
-
ช็อกโกแลตดำ
อุปกรณ์ครัว
- ชาม
- กระทะ
- สะบัก
- เครื่องปั่น
- กระดาษ
- จาน
- วงแหวนอบ
หากคุณเลือกรับประทานอาหารมังสวิรัติหรือกำลังถือศีลในช่วงเทศกาลมหาพรต ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องงดของหวานแสนอร่อยที่ทานคู่กับชา! ของหวานข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตกล้วยหอมแสนอร่อยแต่ดีต่อสุขภาพนี้ ทำง่ายและรวดเร็วมากค่ะ
ขั้นตอนที่ 1:
ใส่ข้าวโอ๊ตลงในกระทะแห้งแล้วคั่วด้วยไฟอ่อนประมาณสามนาที คนตลอดเวลา จากนั้นตักใส่ชาม
ขั้นตอนที่ 2:
ตัดปลายกล้วยออก ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 3:
ใส่กล้วยลงในเครื่องปั่น เติมผงโกโก้และนมลงไป
ขั้นตอนที่ 4:
เทส่วนผสมช็อกโกแลตและกล้วยลงในชามสะอาด
ขั้นตอนที่ 5:
ละลายช็อกโกแลตดำ
ขั้นตอนที่ 6:
ในชามสะอาดขนาดใหญ่ ผสมส่วนผสมเข้ากับช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว
ขั้นตอนที่ 7:
ใส่ข้าวโอ๊ตคั่วแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 8:
วางกระดาษรองอบบนจาน วางพิมพ์วงกลมสำหรับอบลงบนกระดาษ เทส่วนผสมลงไป แล้วเกลี่ยให้เรียบ
ขั้นตอนที่ 9:
นำของหวานไปแช่ตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 10:
ค่อยๆ แกะวงแหวนออก แล้วโรยหน้าขนมด้วยมะพร้าวขูดฝอยตามต้องการ
เคล็ดลับการทำอาหาร
ผู้ที่ทานมังสวิรัติสามารถใช้นมจากพืชแทนนมทั่วไปได้
สามารถละลายช็อกโกแลตได้โดยใช้หม้อสองชั้นหรือในไมโครเวฟ
สำหรับขนมชนิดนี้ คุณต้องตั้งขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของวงแหวนให้เป็น 16 เซนติเมตร
ดูเพิ่มเติม: สูตรขนมหวาน
