แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับกล้วย
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ไข่
-
ข้าวโอ๊ต
-
น้ำนม
-
เกลือ
-
น้ำตาล
-
น้ำผึ้ง
-
กล้วย
อุปกรณ์ครัว
- ชาม
- ปัด
- ฝา
- กระทะ
- สะบัก
กำลังมองหาอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ ทั้งดีต่อสุขภาพ อิ่มท้อง และอร่อยอยู่หรือเปล่า? ลองทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตกล้วยดูสิ! สูตรอาหารง่ายๆ นี้ผสมผสานเนื้อสัมผัสที่นุ่มของแพนเค้ก ความหวานของกล้วย และคุณประโยชน์ทางโภชนาการของข้าวโอ๊ตเข้าด้วยกัน ใช้เวลาเตรียมเพียง 10 นาที และผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณประทับใจทั้งรสชาติและกลิ่นหอม เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพแต่ไม่อยากเสียสละความสุขในการรับประทานอาหาร ลองทำดูสิ รับรองว่าจะเป็นอาหารเช้าสุดโปรดของคุณ!
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ใส่ข้าวโอ๊ตชนิดสุกเร็วลงในชาม
ขั้นตอนที่ 2:
เติมนม ตีไข่ให้เข้ากัน เติมเกลือ เติมน้ำตาล แล้วคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
ขั้นตอนที่ 3:
ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะที่ไม่ติดกระทะ แล้วตั้งไฟให้ร้อน
ขั้นตอนที่ 4:
เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พาย
ขั้นตอนที่ 5:
ปรุงโดยปิดฝาไว้ 2 นาที ด้วยไฟปานกลาง จากนั้นพลิกด้านและปรุงต่ออีก 2 นาทีโดยไม่ต้องปิดฝา
ขั้นตอนที่ 6:
วางแพนเค้กร้อนๆ บนจานแล้วทาด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา
ขั้นตอนที่ 7:
หั่นกล้วยเป็นชิ้นๆ วางลงบนแผ่นข้าวโอ๊ตครึ่งหนึ่ง แล้วปิดทับด้วยอีกครึ่งหนึ่ง
เคล็ดลับการทำอาหาร
แพนเค้กข้าวโอ๊ตสามารถทำโดยใช้ไส้คาวได้เช่นกัน ในกรณีนั้นให้งดใส่น้ำตาล สำหรับไส้คาว คุณสามารถใช้มะเขือเทศ คอทเทจชีส ชีสนุ่ม และอะโวคาโด ส่วนไส้หวาน คุณสามารถใช้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่หรือผลไม้หั่นชิ้น แยม หรือนมข้นหวานได้
ถ้าคุณกำลังควบคุมแคลอรี่และมีกระทะเคลือบกันติดที่ดี คุณสามารถไม่ต้องใช้น้ำมันก็ได้
ถ้าคุณมีแต่ข้าวโอ๊ตธรรมดา ให้นำไปปั่นในเครื่องปั่น
