ของหวานครีมเปรี้ยวและถั่ว
ที่มาของสูตรอาหาร
ของหวานครีมเปรี้ยวเย็นชื่นใจนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมแทนไอศกรีมแบบเดิมๆ และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรับประทานแม้ในอากาศร้อนๆ นมและเจลลี่ครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง และวอลนัท ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ของหวานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติกสำหรับสองคน
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ครีมเปรี้ยว
-
น้ำผึ้ง
-
เจลาติน
-
น้ำนม
-
วอลนัท
อุปกรณ์ครัว
- มีด
- กระดาน
- ชาม
- สะบัก
- ถ้วยไอศกรีม
ขั้นตอนที่ 1:
สับวอลนัท
ขั้นตอนที่ 2:
เทนมลงบนเจลาติน คนให้เข้ากัน แล้วทิ้งไว้ให้เจลาตินพองตัว
ขั้นตอนที่ 3:
ใส่ครีมเปรี้ยวและน้ำผึ้งลงในชามสะอาด แล้วผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4:
ใส่ถั่ววอลนัทลงไป คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5:
นำเจลาตินที่พองตัวแล้วไปอุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที
ขั้นตอนที่ 6:
นำส่วนผสมเจลาตินและนมไปผสมกับส่วนผสมที่เหลือ แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7:
ตักของหวานใส่ชามสองใบ แล้วโรยหน้าด้วยวอลนัท
ขั้นตอนที่ 8:
นำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เคล็ดลับการทำอาหาร
หากคุณแพ้น้ำผึ้งหรือไม่ชอบน้ำผึ้ง คุณสามารถใช้กล้วยสุก น้ำตาล หรือสารให้ความหวานชนิดอื่นแทนได้
คุณสามารถใช้แก้วทรงกว้างแทนชามได้
ดูเพิ่มเติม: สูตรขนมหวาน
