ข้าวโอ๊ตอบโปรตีน

ในสมัยก่อน โจ๊กไม่ได้ปรุงในหม้อบนเตา แต่จะ "เคี่ยว" ในเตาอบ โจ๊กที่ทำในเตาอบจะมีรสชาติเข้มข้นกว่าและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ได้มากที่สุด ปัจจุบัน คุณสามารถทำโจ๊กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ในเตาอบ โดยใส่ผลไม้หรือผลไม้แห้งลงไปด้วย และถ้าคุณใส่ผงโปรตีนลงไป คุณก็จะได้อาหารเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีนและเหมาะสำหรับคนที่ออกกำลังกาย!

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

ใส่ข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่น เติมกล้วยขนาดกลาง 1 ลูก โปรตีนผง 20 กรัม น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ และผงฟู 1 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 2:

เติมนม 160 มิลลิลิตร แล้วปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3:

ตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟินทรงกลมสองพิมพ์

ขั้นตอนที่ 4:

ตกแต่งด้วยชิ้นกล้วย ช็อกโกแลตชิป และอบเชย

ขั้นตอนที่ 5:

อบประมาณ 18-22 นาที ที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส

เคล็ดลับการทำอาหาร

ผู้ที่ทานมังสวิรัติสามารถใช้นมจากพืชแทนนมทั่วไป และใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้งได้

หากไม่ชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสำหรับนักกีฬา หรือไม่มีโปรตีนจากถั่วเหลือง สามารถใช้แป้งอัลมอนด์แทนผงโปรตีนได้

คุณสามารถอบโจ๊กได้ทั้งในหม้อทอดไร้น้ำมันหรือในเตาอบธรรมดา