ชาร์ลอตต์ในเครื่องทำขนมปัง

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1:

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2:

เปิดเครื่องทำขนมปังไปที่โหมดอบหวาน

ขั้นตอนที่ 3:

เทไข่ลงในโถของเครื่องทำขนมปัง

ขั้นตอนที่ 4:

เติมน้ำตาล ครีมเปรี้ยว และน้ำมันพืช

ขั้นตอนที่ 5:

ผสมแป้งกับวานิลลาและผงฟู แล้วค่อยๆ ใส่ลงในเครื่องทำขนมปัง

ขั้นตอนที่ 6:

เมื่อผสมแป้งเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่แอปเปิ้ลลงไป แล้วใช้ไม้พายคลุกเคล้าให้เข้ากับแป้ง

ขั้นตอนที่ 7:

ปิดฝาเครื่องทำขนมปังและอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที

ขั้นตอนที่ 8:

ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลไอซิ่งในชาม แช่ชาร์ล็อตต์ขณะที่ยังร้อนอยู่ แล้วปล่อยให้เย็นลง

ขั้นตอนที่ 9:

นำขนมชาร์ล็อตที่เย็นแล้วออกจากโถเครื่องทำขนมปังอย่างระมัดระวัง

เคล็ดลับการทำอาหาร

โรยน้ำมะนาวลงบนแอปเปิ้ลที่หั่นแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลเปลี่ยนสี

หากเครื่องทำขนมปังของคุณไม่มีโหมดอบขนมหวาน ให้ตั้งค่าเป็นโหมดอบธรรมดาแทน

สำหรับการแช่ ให้ผสมครีมเปรี้ยว 2-3 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลไอซิ่งประมาณ 3 ช้อนชา (ปรับตามชอบ)