ฮอทดอก
ที่มาของสูตรอาหาร
หากคุณอยากทานฮอตดอกที่ฉ่ำ อร่อย และอุ่นๆ คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหาร การทำฮอตดอกเองที่บ้านนั้นง่ายนิดเดียว คุณมั่นใจได้เลยว่าได้ใช้เฉพาะวัตถุดิบที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงสุดเท่านั้น
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ขนมปัง
-
ไส้กรอก
-
กะหล่ำปลีขาว
-
แครอทสไตล์เกาหลี
-
ซอสมะเขือเทศ มายองเนส มัสตาร์ดเผ็ด
อุปกรณ์ครัว
- มีด
- กระดาน
- ชาม
- ตะแกรงเตาอบ
อยากทำฮอตดอกอร่อยๆ ที่บ้านไหม? สูตรนี้จะแสดงวิธีทำฮอตดอกฉ่ำๆ ที่มีรสชาติอร่อย ไส้กรอกนุ่มๆ ขนมปังนุ่มๆ และท็อปปิ้งที่คุณชอบ ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับครอบครัวหรือสังสรรค์กับเพื่อนๆ! ลองทำดู แล้วคุณจะไม่ต้องการซื้อฮอตดอกสำเร็จรูปจากร้านอีกเลย
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
สับกะหล่ำปลีให้ละเอียด ใส่เกลือ แล้วใช้มือบี้ให้แตก
ขั้นตอนที่ 2:
นำไส้กรอกไปย่างในกระทะให้เหลืองทั่วทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 3:
ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส แล้วนำขนมปังไปอุ่นประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 4:
ใส่แครอทเกาหลีลงในขนมปัง
ขั้นตอนที่ 5:
วางกะหล่ำปลีเป็นชั้นด้านบน
ขั้นตอนที่ 6:
ราดมายองเนสลงบนผัก แล้ววางไส้กรอกอุ่นๆ ไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 7:
ใส่ซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ดลงไป
เคล็ดลับการทำอาหาร
อย่าอบขนมปังนานเกินไป ควรอบให้แค่อุ่นและนุ่มเท่านั้น
ไม่จำเป็นต้องทาซอสให้ทั่วด้านในของขนมปัง
ควรราดซอสลงบนไส้กรอกที่บรรจุในถุงที่มีรูเล็กๆ
