อาหารเรียกน้ำย่อย "ส้มแมนดาริน"
ที่มาของสูตรอาหาร
คงยากที่จะนึกภาพปีใหม่โดยปราศจากส้มแมนดารินสีสันสดใส แต่เพิ่มเติมจากผลไม้หอมๆ เหล่านี้แล้ว คุณยังสามารถตกแต่งโต๊ะอาหารปีใหม่ของคุณด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและสวยงามอย่างชีสและแครอทได้อีกด้วย “ส้มแมนดาริน” เหล่านี้รับรองว่าจะถูกใจแขกของคุณอย่างแน่นอน
คุณต้องใช้อะไรบ้างในการทำอาหาร?
วัตถุดิบ
-
ชีสแข็ง
-
ชีสเคิร์ดดรูซบา
-
ไข่
-
กระเทียม
-
มายองเนส
-
แครอทต้ม
-
ผักชีฝรั่ง
อุปกรณ์ครัว
- ชาม
- ที่ขูด
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1:
ขูดชีสแปรรูป ชีสแข็ง และไข่ต้มด้วยที่ขูดละเอียด
ขั้นตอนที่ 2:
ใส่กระเทียมบดและมายองเนสลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3:
ปั้นส่วนผสมที่ได้ให้เป็นรูปทรงคล้ายส้มแมนดาริน แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 4:
ต้มแครอทแล้วขูดด้วยที่ขูดละเอียด
ขั้นตอนที่ 5:
โรยแครอทให้ทั่วช่องว่างอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 6:
ตกแต่งส้มแมนดารินด้วยใบผักชีฝรั่ง
เคล็ดลับการทำอาหาร
ปั้นส้มให้มีลักษณะเหมือนส้มแมนดารินจริง โดยปั้นให้แบนเล็กน้อยและมีรอยบุ๋มเล็กๆ ที่ด้านบน
พยายามทำให้ผิวแครอทเรียบเนียนที่สุดเท่าที่จะทำได้
