สูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้น - หน้า 2
สมูทตี้นมกล้วยและกีวี
สมูทตี้ผลไม้และนมเป็นเครื่องดื่มที่ละมุนละไม ย่อยง่าย และอุดมไปด้วยวิตามิน ไม่เพียงแต่กำลังเป็นที่นิยม แต่ยังดีต่อสุขภาพและอร่อยอีกด้วย!
สมูทตี้กล้วยและนมข้าวโอ๊ต
สมูทตี้กล้วยหอมแสนอร่อยผสมซีเรียลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจและช่วยย่อยอาหารได้ดี
ค็อกเทล อเล็กซานเดอร์
ค็อกเทลชนิดนี้ ด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและรูปลักษณ์ที่ดูหรูหรา จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มรสละมุนโดยไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์เด่นชัด
พายเชอร์รี่ไดเอท
พายแสนอร่อย เนื้อนุ่ม หอมกรุ่น เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้แป้ง – แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้!
เค้กวานิลลาในแก้ว
เค้กในแก้วเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบขนมแสนอร่อยภายในห้านาที รวดเร็ว ง่าย สนุก และอร่อย!
ปาเต้ปลาเฮริง
ถ้าคุณชอบปลาเฮอริ่ง ลองทำปาเต้โฮมเมดง่ายๆ นี้ดูสิ มันจะเป็นตัวเลือกที่แปลกใหม่สำหรับงานเลี้ยงหรือของว่าง
อาหารเรียกน้ำย่อยประเภทหมูเย็น
เมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่ทำจากเนื้อหมูนุ่มและรสชาติอร่อยนี้ จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับโต๊ะอาหารในครอบครัวและในวันหยุดได้ เตรียมง่ายมากๆ!
เบอร์เกอร์เนื้อลูกวัวราดแยมหัวหอมและชีสคาเมมเบิร์ต
เตรียมเบอร์เกอร์ง่ายๆ แต่แสนอร่อยเหล่านี้ – อร่อยไม่แพ้เบอร์เกอร์ในร้านกาแฟและร้านอาหารยอดนิยมเลย
แอปเปิ้ลอบโรยด้วยถั่วและลูกเกด
ของหวานสูตรดั้งเดิมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานเลี้ยงเด็ก และแม้แต่เด็กก็สามารถทำได้
ซอสครีมน้ำส้มสายชูบัลซามิกดำ
ลองทำซอสบัลซามิกน้ำส้มสายชูรสหวาน เค็ม และเผ็ดเล็กน้อยนี้ดูสิ ทำง่ายและอร่อยมาก
พิต้าโยเกิร์ตยีสต์
ทำแผ่นแป้งเหล่านี้เป็นอาหารเช้าได้เลย จะใส่ไส้อะไรก็ได้ และถ้าหั่นครึ่งก็จะมีตัวเลือกมากขึ้นไปอีก!
แพนเค้กเนื้อเบาฟู
แพนเค้กนมเนื้อเบาฟูสูตรคลาสสิก พร้อมเสิร์ฟใน 15 นาที อาหารเช้าแสนอร่อยที่ลงตัวกับท็อปปิ้งหลากหลายชนิด
พายแผ่นแป้งอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
พายแป้งแผ่นกรอบสอดไส้แฮมและชีส อบเพียง 12 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบง่าย รวดเร็ว และไม่ยุ่งยาก
ฟอร์ชแม็ก
ถ้าคุณชอบปลาเฮริง อย่าลืมลองชิมอาหารเรียกน้ำย่อยชื่อดังของชาวยิวอย่าง ฟอร์ชแม็ก (forshmak) นะ!
ไมโครเวฟ ชาร์ลอตต์
ชาร์ล็อตต์อบในไมโครเวฟทำง่ายมาก! พายอาจมีขนาดเล็ก แต่ก็อร่อยไม่แพ้พายที่อบในเตาอบเลย หากคุณกำลังมองหาของว่างทานคู่กับชาอย่างรวดเร็ว ชาร์ล็อตต์อบในไมโครเวฟคือตัวเลือกที่ลงตัว! จริงๆ แล้วมันไม่ใช่พายเสียทีเดียว แต่เป็นเหมือนขนมอบมากกว่า แต่ก็ยังคงมีรสชาติที่ทุกคนชื่นชอบเหมือนเดิม
ขนมปังแผ่นสอดไส้สำหรับอาหารเช้า
ขนมปังแผ่นแบนที่มีไส้หลากหลายชนิดเป็นที่ชื่นชอบไปทั่วโลก ทั้งในอเมริกาใต้ คอเคซัส กรีซ และตะวันออกกลาง ขนมปังแผ่นแบนเหล่านี้เป็นอาหารเช้าที่รวดเร็วและสมบูรณ์แบบ อร่อยและดีต่อสุขภาพมากกว่าแซนด์วิชแบบดั้งเดิม ประเภทของขนมปังแผ่นแบนไม่สำคัญ คุณสามารถใช้ลาวาชแบบหนาหรือบาง ตอร์ติญาเม็กซิกัน หรือแม้แต่ขนมปังพิตาได้ ลองใส่ไส้ต่างๆ ดูตามใจชอบ แต่เราขอเสนอเพียงหนึ่งตัวเลือกเท่านั้น
กะหล่ำปลีผัดสไตล์จีนใส่ไข่
ไข่ไก่ในรูปแบบต่างๆ เป็นส่วนสำคัญของอาหารจีน และกะหล่ำปลีผัดไข่ก็อาจเป็นหนึ่งในอาหารเอเชียที่คุ้นเคยที่สุด ไข่ยังถูกใส่ลงในกะหล่ำปลีตุ๋นและผัดในประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เป็นไส้พาย แต่ในเมนูนี้ เราไม่ได้พูดถึงไข่ต้มแบบธรรมดาๆ ไข่และกะหล่ำปลีถูกผสมผสานกันอย่างลงตัว สร้างรสชาติที่กลมกล่อม และซอสแบบตะวันออกช่วยเสริมรสชาตินี้ให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
พายช็อกโกแลต
พายช็อกโกแลตแสนอร่อยสอดไส้แยมแอปริคอตนี้ สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก
กะหล่ำปลีโซลยานก้ากับเนื้อสัตว์
การทำอาหารจานใหม่แสนอร่อยนั้นน่าตื่นเต้นเสมอ เราขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อิ่มท้อง – สลัดกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์แสนอร่อย สูตรนี้ประหยัดงบประมาณและใช้เวลาไม่นาน กะหล่ำปลีสดผสมกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ ทำให้ได้อาหารที่อร่อยอย่างแท้จริง!
มันฝรั่งทอดกับเห็ดแชนเทอเรล
เตรียมเห็ดแชนเทอเรลทอดกับมันฝรั่งสำหรับมื้อกลางวัน – เมนูฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ
มันฝรั่งทอดสีทองในกระทะ
เตรียมมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและสวยงาม ด้วยเปลือกกรอบสีทองอร่าม
เยลลี่สลัดผลไม้
เตรียมของหวานง่ายๆ แต่อร่อยสำหรับฤดูร้อน โดยใช้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและราคาไม่แพง ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นในสภาพอากาศร้อน
อกไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
อกไก่ฉ่ำๆ ใน 20 นาที! แค่หมักแล้วใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมันก็พร้อมทานแล้ว เหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนักหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม หนังกรอบอร่อย
ไอศกรีมกล้วย
ไอศกรีมกล้วยหอมเป็นของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับฤดูร้อน! ทำได้ง่ายๆ ใน 5 นาที ด้วยกล้วยหอมและนม ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่ไขมัน ไม่ยุ่งยาก อร่อย เป็นธรรมชาติ และดีต่อสุขภาพ
ชีสแท่งอบ
ชีสแท่งกรอบอบในเตาอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน! อาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ ที่มีชีสเยิ้มๆ อยู่ด้านใน เตรียมได้ใน 15 นาที – ง่าย อร่อย และรับรองว่าจะถูกใจแขกของคุณแน่นอน
ขนมข้าวทิริมกูบี
ขนมข้าวเหนียวทิริมกูบีเป็นอาหารที่ชาวเกาหลีที่อาศัยอยู่ในรัสเซียคิดค้นขึ้น และไม่เป็นที่รู้จักในเกาหลีเอง อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับอาหารต้นตำรับ ส่วนผสมหลักก็คือข้าวเหนียว เป็นไปได้ว่าคำว่า "ทิริม" อาจเพี้ยนมาจากคำภาษาเกาหลีว่า "ทวิกิม" ซึ่งหมายถึง "อาหารทอด" ขนมทอดง่ายๆ เหล่านี้สามารถเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการสำรวจอาหารเกาหลีได้
ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดปลาโอมุก
ออมุก (Eomuk) เป็นของว่างปลาที่ได้รับความนิยมมากในเกาหลี มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งปลาหรือแท่งปลา มักนำไปทอดและเสียบไม้เพื่อรับประทานระหว่างเดินทาง เราแนะนำให้ลองอบออมุกในเตาอบ จะทำให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น
ต็อกโปกิ
ต็อกโบกิเป็นต็อกชนิดหนึ่ง ซึ่งเป็นแป้งข้าวเจ้าแบบง่ายๆ เส้นแป้งข้าวเจ้าสั้นๆ บางๆ เหล่านี้จะเสิร์ฟในซอสรสเผ็ดพร้อมส่วนผสมต่างๆ เพราะตัวมันเองมีรสชาติกลางๆ โดยพื้นฐานแล้วมันก็คือพาสต้าหรือเกี๊ยวชนิดหนึ่งนั่นเอง
อาหารเรียกน้ำย่อย บรอกโคลีและงาสไตล์เกาหลี
บรอกโคลีเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติอร่อย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ในอาหารยุโรป บรอกโคลีมักจะถูกต้ม ตุ๋น อบ หรือทอด ซึ่งทำลายสารอาหารที่เป็นประโยชน์หลายอย่างไป อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเกาหลีจานนี้ใช้เพียงบรอกโคลีที่ลวกพอสุกแล้วปรุงรสด้วยเครื่องเทศแบบดั้งเดิม ได้แก่ ซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา
สลัดหัวไชเท้าอบแห้งรสเผ็ดแบบเกาหลี
หัวไชเท้าเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารเอเชียใต้ รวมถึงอาหารเกาหลี สามารถรับประทานสดและปรุงได้หลายวิธี เช่น ดอง ตากแห้ง และหมัก หัวไชเท้าดองเป็นส่วนประกอบในกิมจิ ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิม เราขอแนะนำให้คุณลองทำสลัดเกาหลีรสชาติอร่อยไม่เหมือนใครโดยใช้หัวไชเท้าแห้ง
อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่ทำจากยอดกระเทียม
อาหารเรียกน้ำย่อยจากยอดกระเทียมนี้เป็นอาหารที่นิยมรับประทานในเกาหลีช่วงฤดูใบไม้ผลิ เมื่อกระเทียมแตกหน่อสีเขียวออกมา แม้ว่านี่จะเป็นส่วนผสมที่ไม่คุ้นเคยในภูมิภาคของเรา แต่ในเอเชีย ไม่ใช่แค่กลีบกระเทียมเท่านั้น แต่ต้นกระเทียมทั้งต้นก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ยอดกระเทียมอาจไม่ฉุนหรือหอมเท่ากลีบกระเทียม แต่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบน่ารับประทาน เพื่อให้ได้ลิ้มรสอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดนี้ได้ตลอดทั้งปี คุณสามารถใช้ยอดกระเทียมดองและราดด้วยน้ำสลัดรสเผ็ดและหอมได้
แพนเค้กฟินแลนด์อบในเตาอบ
มาทำแพนเค้กฟินแลนด์กันเถอะ—ขนมอบที่ไม่เหมือนใคร ใช้แป้งเพียงชนิดเดียวก็จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและเบา สามารถตัดเป็นชิ้นกลมๆ แล้วใส่ไส้ที่คุณชอบได้ เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้าหรือของหวาน
แพนเค้กข้าวโอ๊ต
ลองทำแพนเค้กข้าวโอ๊ตดูสิ—มันบาง อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าทุกมื้อ สูตรนี้ทำง่าย รับรองว่าอร่อยแน่นอน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว กล้วย เนยถั่วลิสง หรือท็อปปิ้งรสเค็มก็ได้
หมูอบในถุงพร้อมกระเทียมและสมุนไพร
หมูอบในถุงผ้าพร้อมกระเทียมและสมุนไพรนั้นนุ่ม อร่อย และไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันมาก เพียงแค่หมัก เจาะรูเพื่อแช่ และอบที่อุณหภูมิ 190°C (350°F) ก็พร้อมรับประทานแล้ว! ทานคู่กับมันฝรั่ง ผัก หรือข้าวก็อร่อย เตรียมง่าย แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็ทำได้
เนื้อแกะอบในเตาอบ
อบเนื้อแกะในเตาอบได้ภายใน 2.5 ชั่วโมง! สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะทำให้ได้เนื้อแกะที่ฉ่ำและรสชาติอร่อย เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด เรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อแกะและสร้างความประทับใจให้แขกของคุณด้วยเมนูแสนอร่อย
ไก่อบในเตาอบ
อบไก่ในเตาอบเพียง 2 ชั่วโมง! สูตรอาหารง่ายๆ นี้จะทำให้คุณได้ไก่ที่นุ่มและอร่อย เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว เรียนรู้วิธีทำไก่อบและสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเมนูแสนอร่อย
ปูม้วนไส้ไข่และแตงกวาในขนมปังพิต้า
ทำโรลปูใส่ไข่และแตงกวาได้ภายใน 20 นาที! ไส้ซีฟู้ดและผักสดแสนอร่อย ห่อด้วยแป้งพิต้า เป็นอาหารเช้าหรือของว่างที่ลงตัว เรียนรู้วิธีทำโรลโฮมเมดแบบง่ายๆ!
ทำพิซซ่าด่วนในไมโครเวฟภายใน 5 นาที
กำลังมองหาสูตรพิซซ่าที่ทำง่ายและอร่อยอยู่ใช่ไหม? เราขอเสนอสูตรพิซซ่าไมโครเวฟง่ายๆ ที่ทำเสร็จได้ภายใน 5 นาที! คำแนะนำทีละขั้นตอนของเราจะช่วยให้คุณทำพิซซ่าโฮมเมดที่มีแป้งกรอบนอกนุ่มใน หน้าพิซซ่าฉ่ำๆ และชีสเยิ้มๆ ได้เอง ส่วนผสมง่ายๆ อุปกรณ์ครัวไม่เยอะ และได้พิซซ่าพร้อมทานในไม่กี่นาที มาค้นพบวิธีทำพิซซ่าไมโครเวฟแสนอร่อยที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยาก เหมาะสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาและรักอาหารอร่อย!
พิซซ่าลาวาชหน้าไส้กรอก
ทำพิซซ่าลาวาชแบบง่ายๆ ใน 30 นาที! สูตรนี้จะทำให้คุณได้พิซซ่าแผ่นบางกรอบหน้าฉ่ำๆ เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือของว่าง เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าลาวาชไส้กรอกในเตาอบ แล้วสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเมนูแสนอร่อย
พิซซ่าขนาดเล็กบนขนมปังอบในเตาอบ
อบพิซซ่าทรงก้อนขนาดเล็กในเตาอบได้ภายใน 20 นาที! สูตรนี้จะทำให้คุณได้ของว่างที่ลงตัวด้วยแป้งกรอบๆ และหน้าพิซซ่าฉ่ำๆ เหมาะสำหรับเป็นของว่าง อาหารกลางวันไปโรงเรียน หรืออาหารเย็นแบบเร่งด่วน เรียนรู้วิธีทำพิซซ่าทรงก้อนที่บ้านได้ง่ายๆ
หมวดหมู่นี้รวบรวมสูตรอาหารสำหรับผู้เริ่มต้นทำอาหารและผู้ที่กำลังมองหาวิธีทำอาหารง่ายๆ ในชีวิตประจำวัน โดยอิงจากคำค้นหา "สูตรอาหารง่ายๆ" "สูตรอาหารทำง่าย" และ "สูตรอาหารที่ทำง่าย อร่อย และรวดเร็วที่บ้าน" ซึ่งสะท้อนถึงความต้องการคำแนะนำที่เข้าถึงได้ รวดเร็ว และเข้าใจง่าย เน้นการใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไป โครงสร้างขั้นตอนการทำที่ชัดเจน และเวลาในการเตรียม – อาหารส่วนใหญ่สามารถปรุงได้ภายใน 20-30 นาทีโดยไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารที่ซับซ้อน คอลเลกชันนี้ประกอบด้วยทั้งอาหารร้อน (ไข่เจียว หม้อตุ๋น อาหารผัด) และอาหารเย็น (สลัดเบาๆ อาหารเรียกน้ำย่อย) โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับรูปแบบ "รวดเร็ว": สูตรอาหารราคาประหยัดที่ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ตัวเลือกที่ไม่ต้องใช้เตาอบ และอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่รู้วิธีทำอาหาร คำแนะนำทั้งหมดได้รับการปรับให้เหมาะกับการทำอาหารที่บ้าน โดยมีปริมาณส่วนผสมที่แน่นอน การทดแทนที่สามารถทำได้ และคำแนะนำในการเสิร์ฟ คอลเลกชันจะได้รับการอัปเดตอย่างสม่ำเสมอเพื่อสะท้อนถึงความพร้อมของวัตถุดิบตามฤดูกาลและเทรนด์ปัจจุบันของอาหารเบาๆ รวมถึงตัวเลือกเพื่อสุขภาพและอาหารราคาไม่แพงแต่ให้ความอิ่มท้องสำหรับทั้งครอบครัว