สูตรซุป - หน้า 2
ซุปไก่งวง
ซุปไก่งวงและผักรสชาติเข้มข้นแต่เบาและอร่อยนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ซุปกะหล่ำปลีดองใส่เห็ด
ลองทำซุปกะหล่ำปลีใส่เห็ดสูตรนี้ดูสิ สูตรนี้ดัดแปลงมาจากสูตรของคุณทวดของเรา รับรองว่าอบอุ่นหัวใจในวันที่อากาศหนาวเย็นแน่นอน!
ซุป Avgolemono
เตรียมเมนูพิเศษสำหรับเทศกาลคริสต์มาสสไตล์กรีก: ซุปไก่ข้นๆ รสชาติเข้มข้น ใส่ไข่ด้วย
ซุปยาคนี นิโซนุย
ลองชิมซุปปัสคาแบบดั้งเดิมของชาวยิวบนภูเขา ที่ทำจากเนื้อวัว ไข่ และลูกพลัมแห้ง รสชาติเข้มข้นและหอมกรุ่น
ซุปบูทาซีรู
เตรียมซุปมิโซะแสนอร่อยและอิ่มท้องด้วยเนื้อหมูและผักตามสูตรดั้งเดิมของญี่ปุ่น
ซุปเนื้อและผัก
ลองทำซุปเนื้อรสชาติเข้มข้นใส่มันฝรั่งและแครอทดูสิ รับรองว่าเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวแน่นอน
โอครอชก้าไส้กรอกในน้ำราดมายองเนสและน้ำส้มสายชู
สำหรับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มควาสและผลิตภัณฑ์นมหมักดอง โอครอชก้าที่ทำจากน้ำ มายองเนส และน้ำส้มสายชู คือทางออกที่ดีเยี่ยมในอากาศร้อนของฤดูร้อน!
ซุปฮาลาสเล่
เตรียมฮาลาซเล (Halaszle) ซุปปลาเผ็ดที่ทำกันทุกบ้านในฮังการีในวันคริสต์มาสนี้
ซุปถั่วเขียว
ซุปดาลแสนอร่อยและอิ่มท้องเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการสำรวจอาหารอินเดีย สัมผัสรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของตะวันออก!
โอครอชก้ากับหัวไชเท้าและมันฝรั่งในน้ำ
โอครอชก้าที่ใส่หัวไชเท้าและมันฝรั่งในน้ำผสมมายองเนสจะเผ็ดไม่แพ้โอครอชก้าแบบดั้งเดิมที่ใส่เหล้าควาสเลย
ซุปข้นดอกกะหล่ำ
ซุปดอกกะหล่ำมังสวิรัติรสชาติกลมกล่อมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารหรือเป็นอาหารสำหรับเด็กทารก
ซุปพิคานาแบบโบลิเวีย
ลองทำซุป Picana สไตล์โบลิเวีย รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และอิ่มอร่อยนี้ให้ทั้งครอบครัวรับประทานในช่วงเทศกาลวันหยุดฤดูหนาวนี้ดูสิ
ซุปซังข้าวโพด
ลองทำซุปง่ายๆ แต่แปลกใหม่และอร่อยมากจานนี้ดูสิ มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ผัก และข้าวโพดฝัก
โอครอชก้าอาร์เมเนีย
โอครอชก้าแบบอาร์เมเนียกับมาทโซนีและแตงกวาเป็นอาหารแปลกใหม่ที่จะช่วยคลายร้อนได้อย่างลงตัวในช่วงฤดูร้อน
ซุปบอร์ชเย็นใส่บีทรูทต้ม
ลองทำซุปบอร์ชเย็นสูตรคลาสสิกที่ใส่บีทรูทต้มดูสิ ซุปฤดูร้อนนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่มท้อง แต่ยังช่วยคลายร้อนได้อีกด้วย
โอครอชก้าปรุงด้วยน้ำ มายองเนส และกรดซิตริก
โอครอชก้าที่ปรุงด้วยน้ำ มายองเนส และกรดซิตริก จะเป็นเมนูที่ถูกใจผู้ที่ไม่ค่อยชอบควาสและผลิตภัณฑ์นมหมักดองเท่าไหร่
โอครอชก้ากับนม
โอครอชก้าใส่นมเป็นซุปฤดูร้อนที่เบาและสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มควาสและแคลอรี่ส่วนเกิน
ซุปถั่วเขียว
ซุปถั่วเขียวรสชาติกลมกล่อมนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ที่ทานมังสวิรัติ
ซุปครีมบวบ
ซุปครีมบวบเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นนี้เหมาะสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้สูงอายุ เป็นซุปที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และยิ่งน่ารับประทานเป็นพิเศษในฤดูร้อน
โอครอชก้ากับครีมเปรี้ยว
โอครอชก้าที่ไม่ใช้ควาสหรือเคเฟอร์? เป็นไปได้และอร่อยด้วยซ้ำ! โอครอชก้าที่ทำจากครีมเปรี้ยวและน้ำผสมกรดซิตริกเป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่ยอดเยี่ยมในวันที่อากาศร้อน
ซุปฮาริร่าโมร็อกโก
ลองชิมซุปฮาริราสไตล์โมร็อกโก รสเผ็ดแต่เข้มข้น ที่จะช่วยให้คุณอิ่มท้องและอบอุ่นในฤดูหนาว และสดชื่นในฤดูร้อน
โอครอชก้าแบบดั้งเดิมกับเคเฟอร์
โอครอชก้าแบบคลาสสิกที่ใส่เคเฟอร์ ไส้กรอก และมันฝรั่ง จะช่วยคลายร้อนในฤดูร้อนได้ สูตรอาหารนี้ไม่ได้เก่าแก่มากนัก แต่ทั้งอิ่มท้องและอร่อย
ซุปบดหัวไชเท้า
ลองทำซุปหัวไชเท้าแบบเอเชียรสชาติกลมกล่อมในน้ำซุปผัก โรยด้วยขนมปังกรอบสดและเมล็ดธัญพืชคั่วดูสิ
โอครอชก้ากับเบียร์
สำหรับคนรักโอครอชก้าและเบียร์เย็นๆ ในวันฤดูร้อน – สองความสุขในหนึ่งเดียว: โอครอชก้ากับเบียร์!
ซุปบอร์ชเย็น
ซุปเย็นนี้อุดมไปด้วยวิตามิน มีรสชาติสดชื่นและเนื้อสัมผัสเบา จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย หรือเป็นอาหารว่างในฤดูร้อน
โอครอชก้าที่ไม่ใส่มันฝรั่ง ทานคู่กับเคเฟอร์
โอครอชก้าที่ไม่ใส่ทั้งมันฝรั่งและเคเฟอร์ เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะมีแคลอรี่ต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง!
โอครอชก้าแบบดั้งเดิมกับควาส
ในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่อยากทานอะไรเผ็ดร้อน เมนูคลาสสิกอย่างโอครอชก้า (Okroshka) กับควาส (Kvass) ไส้กรอก และแตงกวาสด ตามแบบฉบับดั้งเดิมของบรรพบุรุษ จะช่วยคุณได้
โอครอชก้าแบบไม่มีเนื้อสัตว์
หากคุณเป็นมังสวิรัติหรือกำลังถือศีลในช่วงเทศกาลมหาพรต โอครอชก้าไร้เนื้อสัตว์สำหรับเทศกาลมหาพรตนี้จะเป็นทางออกที่ดีเยี่ยมสำหรับคุณในอากาศร้อนจัดช่วงฤดูร้อน
กัซปาโช
ซุปกาซปาโชเป็นเครื่องดื่มเย็นชื่นใจในสภาพอากาศร้อน มีคุณค่าทางโภชนาการเล็กน้อย และอุดมไปด้วยวิตามิน เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย เหมาะสำหรับเป็นอาหารกลางวันเบาๆ หรืออาหารว่าง
ซุปถั่วเขียว
มาทำซุปมังสวิรัติแสนอร่อยที่มีส่วนผสมของถั่วฝักยาว อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุกันค่ะ
ซุปมีทบอลแบบง่ายๆ
ซุปมีทบอลคือรสชาติแห่งวัยเด็กอย่างแท้จริง! ลองทำเมนูง่ายๆ แต่อิ่มท้องนี้ให้ตัวเองและครอบครัวทานดูสิ!
โอครอชก้าในน้ำซุปไก่
หากไม่ใช่ช่วงฤดูร้อนแล้ว หรือคุณกำลังอยากทานของว่างที่อิ่มท้องมากขึ้น และคุณชอบโอครอชก้า ตัวเลือกของคุณก็คือโอครอชก้าในน้ำซุปไก่!
ซุปสาหร่ายมิโยคกุก
ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียจะต้องหลงรักซุปปลาเกาหลีใส่สาหร่ายสูตรคลาสสิกนี้อย่างแน่นอน – อร่อยและดีต่อสุขภาพ
ซุปกิมจิ
ซุปที่มีรสชาติจัดจ้านและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ เป็นเมนูที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิม
โอครอชก้าพร้อมไส้กรอก เคเฟอร์ และน้ำแร่
โอครอชก้ากับควาสเป็นเมนูคลาสสิกที่เป็นที่รู้จักกันดี แต่โอครอชก้ากับไส้กรอก เคฟิร์ และน้ำแร่ก็เป็นสูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่าอร่อยเช่นกัน!
โอครอชก้าบนผิวสีแทน
ถ้าคุณชอบโอครอชก้าทานกับเคเฟอร์ แต่ต้องการความหลากหลาย ลองสูตรใหม่ดูสิ นั่นคือ โอครอชก้าทานกับเนื้อหมูรมควันและไส้กรอก
โอครอชก้าเนื้อวัวกับควาส
โอครอชก้าเนื้อและควาสเป็นสูตรคลาสสิกที่สุดของซุปสดชื่นชนิดนี้ ลองทำตามแบบที่บรรพบุรุษของคุณเคยทำดูสิ!
โอครอชก้ากับหัวไชเท้าและเคเฟอร์
หากมีคนในครอบครัวของคุณไม่ทานเนื้อสัตว์ โอครอชก้ากับหัวไชเท้าและเคเฟอร์คือตัวเลือกที่ดีที่สุด สามารถเพิ่มไข่ลงไปตอนเสิร์ฟได้
โอครอชก้าเพื่อสุขภาพกับเคเฟอร์
สำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนักและรักษารูปร่าง เมนูที่ดีที่สุดในวันที่อากาศร้อนคือ โอครอชก้าเพื่อสุขภาพทานคู่กับเคเฟอร์ อร่อยและดีต่อสุขภาพ!
โอครอชก้ากับไก่รมควัน
โอครอชก้าแบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องเป็นแค่ไส้กรอกต้มเสมอไป! โอครอชก้าหอมๆ จานนี้ที่ใส่ไก่รมควันจะทำให้คุณประทับใจกับรสชาติที่เข้มข้น
ซุปมันฝรั่งโปแลนด์
ซุปมันฝรั่งสไตล์โปแลนด์นั้นนุ่มละมุนและเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของผักสด สัมผัสรสชาติคลาสสิกของโปแลนด์ได้ที่บ้าน!
โอครอชก้ากับปลาแฮริ่งในซอสมะเขือเทศและเหล้าควาส
ถ้าคุณชอบโอครอชก้าและปลา المعلب แล้วล่ะก็ สูตรโอครอชก้ากับปลาแฮริ่งในซอสมะเขือเทศและเหล้าควาสนี้เหมาะสำหรับคุณ!
โอครอชก้ากับควาสขาว
ซุปโอครอชก้ากับควาสขาว เป็นซุปสดชื่นสำหรับฤดูร้อนที่ประกอบด้วยผัก เนื้อสัตว์ และสมุนไพรหอม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันอากาศร้อน!
โอครอชก้ากับเคเฟอร์และไก่
หากคุณไม่ชอบเครื่องดื่มควาสและไส้กรอกปรุงสุกแล้วล่ะก็ โอครอชก้ากับเคเฟอร์และไก่ก็เป็นอีกทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนสูตรดั้งเดิมที่คุ้นเคยกันดี
โอครอชก้ากับเวย์ ไส้กรอก และหัวไชเท้า
ลองทำเมนูโปรดในรูปแบบใหม่ดูสิ: โอครอชก้ากับเวย์ ไส้กรอก และหัวไชเท้า เนื้อนุ่ม แคลอรี่ต่ำ และอร่อย!
โอครอชก้ากับบีทรูทและเคเฟอร์
ถ้าคุณชอบลองดัดแปลงเมนูอาหารเดิมๆ ให้มีความแปลกใหม่ โอครอชก้าใส่บีทรูทและเคเฟอร์นี่แหละคือสิ่งที่คุณต้องการ!
ซุปซี่โครงหมู (Dweji galbi tan)
ถ้าคุณชื่นชอบอาหารรสชาติเข้มข้นและอาหารเกาหลี ลองทำซุปซี่โครงหมูสูตรดั้งเดิมนี้ดู
โอครอชก้ากับปลาเฮริง
โอครอชก้ากับปลาเฮริงจะถูกใจทั้งผู้ที่ชื่นชอบโอครอชก้าและผู้ที่ชำนาญในอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาที่เป็นที่นิยมที่สุดของเรา
น้ำซุปไก่โฮมเมดใส่ผัก
ลองทำน้ำซุปไก่หอมๆ สูตรนี้ดูสิ รสชาติเข้มข้นและอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับทุกคนในครอบครัว เหมาะสำหรับเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย!
โอครอชก้ากับน้ำแร่และมายองเนส
โอครอชก้ากับน้ำแร่และมายองเนสเป็นเมนูที่ทำง่ายและรวดเร็ว เพราะส่วนผสมเหล่านี้หาได้ง่ายในตู้เย็นทุกบ้านในช่วงฤดูร้อน!
โอครอชก้ากับผักดองและควาส
ถ้าคุณชอบโอครอชก้าที่มีรสเผ็ดหน่อย หรือตัดสินใจทำในช่วงฤดูหนาว โอครอชก้ากับผักดองและควาสก็เป็นตัวเลือกที่ดี!
โอครอชก้ากับปลา
หากคุณเบื่อโอครอชก้าแบบธรรมดา ลองสูตรเก่าแก่สูตรนี้ดู – โอครอชก้ากับปลาและควาส ซุปฤดูร้อนนี้ทั้งสดชื่นและอิ่มท้อง
ซุปครีมเห็ดในขนมปัง
เมนูนี้ทำง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น อิ่มท้อง และมีรสชาติเข้มข้น
โอครอชก้าแบบคลาสสิกพร้อมไส้กรอกราดน้ำ
ถ้าคุณไม่ชอบเครื่องดื่มควาส ลองเมนูที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน นั่นคือ โอครอชก้าแบบคลาสสิกกับไส้กรอกในน้ำ
ซุปแก้เมาค้าง (Gongnamul Haejangguk)
หากคุณดื่มหนักไปหน่อยเมื่อคืนก่อน ซุปเกาหลีแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้จะช่วยบรรเทาอาการเมาค้างและให้พลังงานแก่คุณได้
ซุปก๋วยเตี๋ยวรสเผ็ด จันกัลกุกซู
ลองชิมซุปก๋วยเตี๋ยวเกาหลีแบบดั้งเดิมนี้ดู หอมกรุ่นและเผ็ดจัดจ้าน เหมาะสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว
ซุปก๋วยเตี๋ยวจันชีกุกซู
ซุปแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้ ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแอนโชวี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว ผัก และไข่เจียว จะถูกใจไม่เฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหารเอเชียรสเลิศเท่านั้น
โอครอชก้ากับควาสและเนื้อสัตว์
หากคุณต้องการเตรียมอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม โอครอชก้ากับควาสและเนื้อสัตว์คือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับวันฤดูร้อน!
โอครอชก้าแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมไส้กรอกและเหล้าควาส แตงกวาสด และมันฝรั่ง
ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว สูตรอาหารรัสเซียโบราณจะช่วยคุณได้ นั่นคือ โอครอชก้าแบบคลาสสิกที่ใส่ไส้กรอกและควาส (พร้อมแตงกวาและมันฝรั่งสด)
ซุปผักโขมและเต้าหู้
เตรียมซุปเกาหลีที่อุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามิน ด้วยผักโขมสดและเต้าหู้ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่หอมกรุ่น
หมวดหมู่นี้รวบรวมสูตรอาหารสำหรับมื้อแรก ออกแบบมาสำหรับการทำอาหารที่บ้านในชีวิตประจำวัน โดยอิงจากคำค้นหา เช่น "จะทำซุปอะไรดี" และ "สูตรซุปสำหรับทุกวัน" เน้นส่วนผสมที่หาได้ง่าย ขั้นตอนการทำที่ชัดเจน และเวลาในการเตรียมที่ไม่นาน อาหารส่วนใหญ่พร้อมเสิร์ฟภายใน 30-45 นาที มีทั้งแบบคลาสสิก (ซุปไก่ บอร์ช ราสโซลนิค) และแบบที่ปรับปรุงให้ทันสมัย เช่น ซุปผักบดเบาๆ ซุปกระป๋องแบบรวดเร็ว (เช่น ซุปปลาซาบะกับมันฝรั่ง) และอาหารประจำชาติ เช่น คาร์โช โดยให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับซุปสำหรับมื้อกลางวัน ที่อิ่มท้องแต่ไม่หนักท้อง มีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างน้ำซุป ผัก และโปรตีน สูตรอาหารทั้งหมดปรับให้เหมาะกับการทำอาหารที่บ้านและไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อนหรือส่วนผสมที่หายาก มีการอัปเดตคอลเลกชันอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้สอดคล้องกับความพร้อมของส่วนผสมตามฤดูกาลและแนวโน้มด้านโภชนาการในปัจจุบัน รวมถึงตัวเลือกอาหารเบาๆ และอาหารเพื่อสุขภาพ