อาหารจานหลัก - หน้า 5
เนื้อแกะเสียบไม้ย่างไฟ
เตรียมชิชเคบับสไตล์ตุรกีแท้ๆ ด้วยเนื้อแกะหอมๆ ย่างบนเตาหรือบาร์บีคิว
เนื้อบดสดใหม่ ผัดกับผักและข้าว
เนื้อบดผัดผักและข้าว เป็นฐานอาหารอเนกประสงค์สำหรับทำสเต็ก เนื้อลูกชิ้น หรือผักยัดไส้ เตรียมง่ายและสามารถแช่แข็งได้
อกไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม
ไก่ย่างเคลือบน้ำผึ้งแสนอร่อยจานนี้ สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องยุ่งยากใดๆ
แฮชบราวน์ - แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์อเมริกัน
มันฝรั่งทอดกรอบคลุกหัวหอมและเครื่องเทศ ทอดในกระทะด้านละ 5 นาที อาหารเช้าสไตล์อเมริกันที่ลงตัว
ออสโซบูโกแบบอิตาเลียน
ออสโซบูโก (Ossobuco) เป็นอาหารพื้นเมืองของแคว้นลอมบาร์เดีย ชื่อของมันแปลว่า "กระดูกมีรู" เพราะเนื้อส่วนน่องวัวที่ใช้ทำอาหารจานนี้มีไขกระดูกอยู่ ออสโซบูโกเป็นอาหารเลิศรสอย่างแท้จริง เมื่อปรุงอย่างถูกต้องแล้วจะละลายในปากเลยทีเดียว เคล็ดลับพิเศษในการเสิร์ฟอาหารจานนี้คือการรักษารูปทรงของชิ้นเนื้อและ "กระดูกมีรู" ไว้จนถึงวินาทีสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ
ปลาโซลยานก้า
ซุปปลาโซลยานกาเป็นซุปที่อร่อย หอม และอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ แถมยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำซุปปลาโซลยานกาที่อร่อยเหมือนทานในร้านอาหารได้
ไก่สโตรกานอฟใส่เห็ด
เตรียมเมนูไก่ย่างสไตล์รัสเซียแบบดั้งเดิมจานนี้ โดยใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกผัดกับเห็ดและซอสครีมเปรี้ยว
บัลการ์ คีชินส์
คีชินเป็นอาหารโบราณของแคว้นคาบาร์ดิโน-บัลคาเรีย ซึ่งแทบจะนึกภาพไม่ออกเลยว่างานเลี้ยงใดจะขาดพายยีสต์ไส้ฉ่ำๆ เหล่านี้ไปได้ คีชินนั้นทำกินกันที่บ้าน เสิร์ฟในร้านกาแฟ และขายกันตามข้างทาง คีชินแบบบัลคาเรียจะแตกต่างจากคีชินแบบคาราชัยตรงที่แป้งจะบางกว่าและทอดในกระทะแห้งแทนที่จะใช้น้ำมัน โดยปกติแล้วคีชินจะเสิร์ฟแบบซ้อนกันและทาเนยอย่าง generously และรับประทานด้วยมือ โดยฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ
บวบอบกับข้าวและถั่ว
มาทำเมนูซูกินีอบแสนอร่อยใส่ถั่ว เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยราดซอสมะเขือเทศกันเถอะ ซูกินีเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และเป็นซูกินีพันธุ์ที่เนื้อนุ่มและปรุงง่ายที่สุด ลองทำซูกินีอบใส่ถั่วและข้าวสวยราดซอสมะเขือเทศดูสิ รับรองว่าจะเป็นอาหารกลางวันมังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ
ถั่วเลนทิลเมดิเตอร์เรเนียนกับข้าว
การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในอาหารตะวันออกจานอร่อยและอิ่มท้องนี้ จะช่วยเติมพลังงานให้คุณได้อย่างยาวนาน
แพนเค้กกะหล่ำปลีโอโคโนมิยากิ
แทนที่จะทานแพนเค้กหรือไข่คน ลองทำแพนเค้กกะหล่ำปลีใส่ไข่และเบคอนแสนอร่อย แปลกใหม่ และอิ่มท้องสำหรับมื้อเช้าของคุณดูสิ
ไก่ห่อแฮมและผัก
ลองทำเมนูไก่โรลแสนอร่อยและอิ่มท้อง ห่อด้วยแฮมโปรsciutto นุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดๆ ในฤดูร้อนดูสิ โปรsciutto เป็นแฮมอิตาเลียนชื่อดัง อุดมไปด้วยเนื้อไม่ติดมันและไขมันต่ำ ไก่โรลใส่เห็ดและแครอท อบในแฮมห่อนี้ อร่อยเป็นสองเท่าและแคลอรี่ต่ำ ทานคู่กับสลัดสดๆ ก็เป็นอาหารกลางวันที่ดีต่อสุขภาพและมีโปรตีนสูง
ปลาเกฟิลเต้ขี้เกียจ
ลองชิมเกฟิลเต้ฟิช (gefilte fish) เมนูขึ้นชื่อของชาวยิว ซึ่งเป็นเวอร์ชั่นที่ปรับให้ง่ายขึ้นของอาหารเนื้อนุ่มและรสชาติอร่อยจานนี้
โซลยันก้าแบบง่าย
โซลยานกาเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวเล็กน้อย เราจะแสดงวิธีทำโซลยานกาแบบง่ายๆ ที่บ้าน สูตรของเราใช้เวลาไม่นานและจะช่วยให้แม้แต่ผู้ที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็สามารถทำอาหารจานอร่อยนี้ได้อย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับผู้ที่มีเวลาน้อย แม้จะดูเรียบง่าย แต่ซุปนี้อร่อยไม่แพ้อาหารระดับร้านอาหารเลย
เนื้อสันในหมูติดกระดูก
สันในหมูติดกระดูก ปรุงด้วยกระเทียมและมัสตาร์ด อบประมาณ 1.5 ชั่วโมงจนนุ่ม เนื้อฉ่ำ หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ
ลาซานญ่าราดซอสเบชาเมล
ลาซานญ่าเป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงที่สุด เรียบง่ายแต่ประณีต สูตรลาซานญ่าที่เขียนเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกถูกค้นพบในต้นฉบับนิรนามในศตวรรษที่ 14 ใกล้เมืองเนเปิลส์ อาหารประเภทอบเป็นชั้นๆ คล้ายลาซานญ่าที่ใส่เนื้อและชีสก็เป็นที่นิยมในวัฒนธรรมอื่นๆ เช่น อังกฤษและสแกนดิเนเวีย ลาซานญ่าสมัยใหม่มักทำจากแป้งหกชั้น
ผักอบในซอสมะเขือเทศรสเผ็ด
ลองทำเมนูฤดูร้อนแสนอร่อย สวยงาม และดีต่อสุขภาพนี้ดูสิ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ผักสีสันสดใสและรสชาติเยี่ยมเหล่านี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณอิ่มท้อง แต่ยังมอบความสุขและความมีชีวิตชีวาของฤดูร้อนให้คุณอีกด้วย ผักย่างเป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพ ทานคู่กับข้าวสวย หรือแม้แต่เป็นหน้าแซนด์วิชร้อนๆ ก็ได้
กะหล่ำปลีผัดสไตล์จีนใส่ไข่
ไข่ไก่ในรูปแบบต่างๆ เป็นส่วนสำคัญของอาหารจีน และกะหล่ำปลีผัดไข่ก็อาจเป็นหนึ่งในอาหารเอเชียที่คุ้นเคยที่สุด ไข่ยังถูกใส่ลงในกะหล่ำปลีตุ๋นและผัดในประเทศของเรา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เป็นไส้พาย แต่ในเมนูนี้ เราไม่ได้พูดถึงไข่ต้มแบบธรรมดาๆ ไข่และกะหล่ำปลีถูกผสมผสานกันอย่างลงตัว สร้างรสชาติที่กลมกล่อม และซอสแบบตะวันออกช่วยเสริมรสชาตินี้ให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
ถั่วเลนทิลกับผักโขม
ลองทำอาหารมังสวิรัติจานหลักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอย่างถั่วเลนทิลและผักโขม ซึ่งอุดมไปด้วยใยอาหาร แร่ธาตุ และวิตามิน ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วที่ได้รับความนิยมอย่างมากในเอเชีย อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม และวิตามินบี มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่มีโรคหัวใจ และผู้ที่มีน้ำหนักเกิน ผักโขมก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน รสชาติที่กลมกล่อมของส่วนผสมเหล่านี้จะโดดเด่นขึ้นเมื่อผสมผสานกับเครื่องเทศตะวันออกแบบดั้งเดิม
กะหล่ำปลีตุรกี
ชื่ออาหารจานนี้ไม่ได้พิมพ์ผิดแต่อย่างใด นั่นคือชื่อที่ชาวตุรกีเรียกกัน โดยยืมคำว่า "kapusta" มาจากภาษารัสเซียในช่วงสงครามรัสเซีย-ตุรกี โดยพื้นฐานแล้วมันคืออาหารที่ดัดแปลงมาจาก "กะหล่ำปลียัดไส้แบบง่ายๆ" หรือสตูว์ผักใส่เนื้อสับ อาหารจานนี้ทำง่ายและรวดเร็ว เนื้อฉ่ำ หอม และเผ็ดเล็กน้อย มีกลิ่นอายของอาหารตะวันออก
เครื่องในไก่สไตล์เกาหลี
เครื่องในไก่สไตล์เกาหลีอาจดูเหมือนเป็นอาหารแปลกใหม่ ไม่เพียงเพราะรสชาติที่เข้มข้น แต่ยังเพราะหลายคนกังวลเรื่องการรับประทานเครื่องในด้วย แต่พวกเขาคิดผิด! เครื่องในไก่มีโปรตีน วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ โฟเลต และเอนไซม์ช่วยย่อยอาหารมากมาย เมื่อปรุงด้วยน้ำส้มสายชูและเครื่องปรุงรสแล้ว จะอร่อยมากเมื่อรับประทานเป็นเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเย็นๆ
แกงผักและเห็ดใส่กะทิ
ผัก เห็ด และเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อน – การผสมผสานรสชาติที่ลงตัวในสไตล์ตะวันออก
โซลยานก้ากับเนื้อรมควัน
ซุปโซลยานกาใส่เนื้อรมควันเป็นซุปข้น รสชาติเข้มข้น และอิ่มท้องอย่างเหลือเชื่อ ถือเป็นหนึ่งในเมนูเรียกน้ำย่อยประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราขอเสนอสูตรซุปโซลยานกาที่ทำง่ายและรวดเร็ว พร้อมรสชาติจัดจ้านของเนื้อรมควันและความเปรี้ยวอมหวานของผักดอง
โซลิยันก้ากับเห็ดสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล
เห็ดโซลยานกาสำหรับฤดูหนาวเป็นสูตรอาหารทำเองแสนอร่อยที่จะช่วยให้คุณเก็บรักษาเห็ดและผักที่เก็บเกี่ยวได้ในฤดูใบไม้ร่วงไว้รับประทานได้ตลอดฤดูหนาว โซลยานกาที่เตรียมไว้ในโหลนี้จะเป็นเมนูที่อร่อยและเหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในฤดูหนาว ไม่ว่าจะเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเครื่องเคียง สูตรนี้โดดเด่นด้วยความง่าย หากคุณต้องการสร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยอาหารฤดูหนาวแสนอร่อย คุณได้พบกับสูตรที่สมบูรณ์แบบแล้ว สูตรของเราช่วยให้คุณเตรียมโซลยานกาแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
ซี่โครงหมูในซอสหัวหอม
เนื้อซี่โครงถือเป็นหนึ่งในเนื้อที่มีรสชาติอร่อยและนุ่มที่สุด ซี่โครงหมูนั้นสุกเร็วกว่าซี่โครงเนื้อวัวหรือแม้แต่ซี่โครงแกะมาก การอบในฟอยล์จะช่วยกักเก็บน้ำในเนื้อและทำให้ซอสและเครื่องปรุงซึมเข้าไปได้ดี เมนูนี้เหมาะสำหรับทั้งงานเลี้ยงในวันหยุดและงานสังสรรค์แบบสบายๆ กับเพื่อนฝูง
กะหล่ำปลีโซลยานก้ากับเนื้อสัตว์
การทำอาหารจานใหม่แสนอร่อยนั้นน่าตื่นเต้นเสมอ เราขอเสนอสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อิ่มท้อง – สลัดกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์แสนอร่อย สูตรนี้ประหยัดงบประมาณและใช้เวลาไม่นาน กะหล่ำปลีสดผสมกับเนื้อสัตว์และเครื่องเทศ ทำให้ได้อาหารที่อร่อยอย่างแท้จริง!
โซลยานกาในภาษาจอร์เจีย
ซุปเนื้อสไตล์จอร์เจีย (Solyanka) ไม่ใช่อาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิม แต่เป็นสมบัติล้ำค่าของอาหารคอเคซัสอย่างแท้จริง แตกต่างจากซุปแบบรัสเซียทั่วไป ซุปเนื้อสไตล์จอร์เจียเป็นซุปข้น รสชาติเข้มข้น และอิ่มท้องมาก เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น เราขอเสนอสูตรซุปเนื้อสไตล์จอร์เจียแบบละเอียด พร้อมรสชาติที่สดชื่นและน่าพึงพอใจ ลองทำตามสูตรซุปเนื้อของเรา แล้วคุณจะหลงรักอาหารจอร์เจีย!
มอสโก โซลยานกา
ซุปโซลยานกาแบบมอสโกใส่กะหล่ำปลีดอง เป็นซุปข้นรสชาติเข้มข้นที่ผสมผสานเนื้อสัตว์หลายชนิด ส่วนผสมดองและหมักดอง ผักรากที่มีกลิ่นหอม และเครื่องเทศ อาหารจานแรกที่ทำจากเนื้อสัตว์ชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบในเรื่องรสชาติที่จัดจ้าน ความเปรี้ยวเล็กน้อย และน้ำซุปที่เข้มข้น โซลยานกาจานนี้เสิร์ฟเป็นอาหารจานหลักได้ เพราะสามารถทานแทนอาหารกลางวันมื้อใหญ่ได้เลย
โซลยานก้ากับไส้กรอก
เราขอเสนอสูตรทำโซลยานกาไส้กรอก หรือที่รู้จักกันในชื่อ "แบบหมู่บ้าน" เราทุกคนคงเคยได้ทานโซลยานกาแบบนี้จากคุณยายตอนเด็กๆ สูตรนี้ได้รับความนิยมมากในยุคโซเวียต เนื่องจากวัตถุดิบหาได้ง่าย ราคาไม่แพง และทำง่าย ที่สำคัญที่สุดคือ อร่อยทุกครั้ง!
ปลาแมคเคอเรลเยลลี่
ปลาเจลลี่เนื้อนุ่มและเย็นชื่นใจ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเฉลิมฉลองทุกโอกาส โดยเฉพาะในฤดูร้อน
เฟรนช์ฟรายส์ราดชีส
ลองทำมันฝรั่งทอดใส่ไข่และชีสแสนอร่อยดูสิ อร่อยกว่าพิซซ่าอีก!
ซุปจีนใส่ฟันโชเซและไก่
ซุปไก่ใส่วุ้นเส้นแบบจีนสูตรนี้เรียบง่ายแต่แสนอร่อยและหอมกรุ่น ทำง่ายแม้กระทั่งมือใหม่หัดทำอาหาร
โซลยานก้ากับเห็ดในหม้ออบฆ่าเชื้อ
สูตรทำโซลยานกา (Solyanka) มีหลากหลาย เราจะมาแบ่งปันสูตรโซลยานกาใส่เห็ด ซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวได้ง่ายๆ โดยใช้เครื่องอัดความดัน อาหารทำเองที่บ้านนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับซุป เป็นกับข้าวที่อิ่มท้อง หรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็ได้
โซลยันก้าในกระทะ
วันนี้เราจะทำโซลยานกาในกระทะกัน โซลยานกาในกระทะนั้นโดยพื้นฐานแล้วคือสตูว์กะหล่ำปลีกับไส้กรอกและไส้กรอกเนื้อสัตว์ป่าชนิดอื่นๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศและผักดอง สูตรนี้เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับซุปแบบดั้งเดิม เหมาะสำหรับมื้อเย็นที่รวดเร็วแต่ก็อิ่มท้อง โซลยานกาในกระทะเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยได้ แต่ก็เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งต้มหรือมันฝรั่งบด เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด อย่าลืมเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานสดและครีมเปรี้ยวก่อนเสิร์ฟด้วย
พายเนื้อสำหรับครอบครัว
มาทำพายเนื้อและเห็ดสไตล์ออสเตรเลียแสนอร่อยด้วยแป้งพายสองชั้นกันเถอะ
ไก่ผัดสมุนไพรโพรวองซ์และมันฝรั่ง
งานเลี้ยงจะสมบูรณ์แบบไม่ได้หากขาดไก่ย่างหอมๆ และนี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว เมนูที่ดูเรียบง่ายนี้มีหลากหลายรูปแบบ และแต่ละคนก็มีเคล็ดลับของตัวเอง—เช่น ควรใช้ไขมันหมูหรือเครื่องปรุงอะไรทาไก่ และควรเสิร์ฟคู่กับอะไร เราขอเสนอหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุดแต่ก็อร่อยที่สุดให้คุณ
มันฝรั่งทอดกับเห็ดแชนเทอเรล
เตรียมเห็ดแชนเทอเรลทอดกับมันฝรั่งสำหรับมื้อกลางวัน – เมนูฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยม อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ
มันฝรั่งทอดสีทองในกระทะ
เตรียมมันฝรั่งทอดแสนอร่อยและสวยงาม ด้วยเปลือกกรอบสีทองอร่าม
แพนเค้กหัวหอมและต้นกระเทียม
ลองทำแพนเค้กที่แปลกใหม่แต่ทำง่ายเหล่านี้ด้วยหัวหอม ต้นกระเทียม และแครอทหั่นฝอย ราดด้วยซอสครีมเปรี้ยวผสมกระเทียม ทุกคนรู้จักแพนเค้กมันฝรั่ง—แพนเค้กที่ทำจากมันฝรั่งขูดฝอย แต่แพนเค้กที่คล้ายกันนี้ก็สามารถทำได้ด้วยผักอื่นๆ เช่น หัวหอม แครอท และต้นกระเทียม ลองทำแพนเค้กผักหั่นฝอยเหล่านี้กับซอสครีมเปรี้ยวผสมกระเทียมแสนอร่อยดูสิ
ผักเอนโทมาทาดา
มาปรุงอาหารเม็กซิกันรสชาติอร่อยแบบดั้งเดิมด้วยซอสมะเขือเทศโฮมเมดและเปลือกชีสแสนอร่อยกันเถอะ
มะเขือม่วงตุ๋นผัก
เตรียมเมนูมะเขือม่วงผัดผักแสนอร่อย เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ
ซูกินีทอดกับชีสและไข่
เตรียมซูกินีนุ่มๆ ทอดในแป้งกรอบๆ ที่ทำจากชีสและไข่ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม หรือจะทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้
บรอกโคลีและชีสอบหม้อดิน
มาทำเมนูแคสเซอโรลแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพกันเถอะ! ประกอบด้วยบรอกโคลีหั่นฝอย ผักต่างๆ ไข่ และชีส ราดด้วยซอสกระเทียมสีขาว
มัฟฟินบวบและมันฝรั่ง
"มัฟฟิน" ที่ทำจากบวบและมันฝรั่งเหล่านี้ มีรูปทรงแปลกตา เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผัก
นารินในสไตล์ทาชเคนต์
นารินเป็นอาหารจานเส้นเย็นที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ไม่ติดมันหั่นบางๆ เป็นอาหารอุซเบกิสถานดั้งเดิม โดยปกติแล้วนารินจะทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อม้า บางครั้งก็ใช้เนื้อแห้ง อาหารจานนี้ต้องใช้ความพยายามและเวลามาก ดังนั้นจึงมักจะทำโดยทั้งครอบครัว เพื่อจะได้แบ่งปันและเพลิดเพลินกับอาหารร่วมกัน นารินเสิร์ฟพร้อมน้ำซุปหรือราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยว
สลัดผักรวมราดเส้นอาชลียันฟู
อัชยานฟูเป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของคีร์กีสถาน อัชยานฟูทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากแป้งข้าวโพด ผสมกับเครื่องเคียงและเครื่องปรุงรสเผ็ดหลากหลายชนิด อัชยานฟูแบบดั้งเดิมจะทำจากวุ้นแป้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวทำเอง และเครื่องปรุงรสและซอสแบบท้องถิ่น แต่คุณก็สามารถทำแบบง่ายๆ โดยใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวอัชยานฟูสำเร็จรูปได้เช่นกัน
เกี๊ยวซ่าจีน
ในรัสเซีย คุณอาจจะไม่เจอปัญหาอะไรกับเกี๊ยว แต่เกี๊ยวซ่าแบบจีนจะทำให้คุณประทับใจด้วยรสชาติเผ็ดร้อนแปลกใหม่และรูปทรงที่ไม่เหมือนใคร
สเต็กถั่วเลนทิล
ลองทำคัตเล็ตถั่วเลนทิลมังสวิรัติสุดเฮลตี้กันดู ถึงแม้ครอบครัวของคุณจะไม่ใช่คนทานมังสวิรัติ พวกเขาก็จะต้องชอบเมนูนี้แน่นอน!
เฟรนช์ฟรายส์สไตล์เกาหลี
เฟรนช์ฟรายส์ โดยเฉพาะแบบฝรั่งเศสที่มีร่อง เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถทำให้มันอร่อยยิ่งขึ้นได้ด้วยรสชาติแบบตะวันออกที่ไม่เหมือนใคร
อกไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
อกไก่ฉ่ำๆ ใน 20 นาที! แค่หมักแล้วใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมันก็พร้อมทานแล้ว เหมาะสำหรับคนควบคุมน้ำหนักหรือมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ต้องใช้น้ำมันเพิ่ม หนังกรอบอร่อย
พาสต้ากุ้งในซอสครีม
พาสต้าเส้นนุ่มกับกุ้งในซอสครีมมะเขือเทศ—พร้อมเสิร์ฟใน 20 นาที! สูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำแสนอร่อย ง่าย อิ่มท้อง และเต็มไปด้วยรสชาติของอาหารทะเล
ไก่กับพาสต้าออร์โซในซอสครีม
ไก่กับข้าวในซอสครีม – อิ่มท้อง ทำง่าย และอร่อย! อกไก่เนื้อนุ่ม ข้าวสวยหอมกรุ่น และรสชาติครีมเข้มข้น ปรุงเสร็จในเวลาเพียง 30 นาที ในกระทะเดียว
ไก่ทอดกรอบ
ไก่ทอดกรอบ—ง่าย อร่อย และไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมน้อย แต่ได้ความอร่อยสูงสุด เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น!
อกไก่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก
สูตรไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงไก่ให้สุกอย่างรวดเร็วและอร่อย ไก่ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักแต่ยังอยากทานอาหารที่มีประโยชน์
เกี๊ยวทำเอง
สูตรนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำเปльмениโฮมเมดด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อวัวและเนื้อหมู เปльмениโฮมเมดเหล่านี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของครอบครัว และคุณจะต้องอยากทำซ้ำแล้วซ้ำอีก เรามั่นใจว่าแม้แต่นักชิมที่พิถีพิถันที่สุดก็จะต้องชื่นชอบเปльмениทำมือเหล่านี้!
ไก่ในซอสครีม
สูตรนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการทำไก่ครีมซอส โดยคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติเข้มข้นไว้ได้โดยไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน ลองทำดู แล้วคุณจะเห็นว่าการทำไก่ครีมซอสแสนอร่อยนั้นง่ายแค่ไหน แม้ในวันธรรมดา!
ปลาแซลมอนอบกับผัก
สูตรอาหารนี้เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของการนำส่วนผสมธรรมดาๆ มาปรุงเป็นอาหารที่หรูหราได้ แม้ว่าปลาแซลมอนจะมีมานานแล้ว แต่ปลาแซลมอนอบกับผักนั้นให้ความสง่างามเป็นพิเศษ ทำให้เหมาะสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุด อาหารจานนี้เป็นมากกว่าอาหาร มันคือผลงานศิลปะการทำอาหารอย่างแท้จริง
ไก่ห่อลูกพรุน
ไก่โรลใส่ลูกพรุนจานนี้เป็นเมนูที่น่าค้นหาสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติและความเรียบง่าย แม้ว่าไก่จะเป็นอาหารที่ใช้กันมานานแล้ว แต่ลูกพรุนนี่เองที่ให้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์แก่เมนูนี้ ไก่โรลจานนี้ไม่ใช่แค่เพียงอาหาร แต่เป็นผลงานศิลปะการทำอาหารอย่างแท้จริง
พายหัวใจไก่
พายหัวใจไก่จานนี้เป็นของหายากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติและความเรียบง่าย แม้ว่าหัวใจไก่จะมีมานานแล้ว แต่การผสมผสานระหว่างผักและชีสทำให้เกิดกลิ่นหอมและรสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ พายชิ้นนี้เป็นมากกว่าอาหาร มันคือผลงานศิลปะการทำอาหารที่แท้จริง
โรลเนื้อสับใส่เห็ดและชีส
มีทโลฟจานนี้เป็นอาหารคลาสสิกที่ผสมผสานความทันสมัยได้อย่างลงตัว ในอาหารรัสเซียและยุโรปตะวันออก อาหารประเภทเนื้อบดม้วนเป็นที่นิยมมานานหลายศตวรรษแล้ว เพราะทำง่าย อิ่มท้อง และเหมาะสำหรับทั้งวันธรรมดาและวันหยุด มีทโลฟเนื้อบดฉ่ำๆ ใส่เห็ดและชีสนี้ ผสมผสานวัตถุดิบราคาไม่แพงเข้ากับรสชาติที่เข้มข้น ทำให้เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารจานหลัก มื้ออาหารในวันหยุด หรืออาหารค่ำแสนอบอุ่นกับครอบครัว
สูตรอาหารจานหลักแสนอร่อยสำหรับทุกวัน
อาหารจานหลักเป็นพื้นฐานของมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่อิ่มอร่อย! กำลังมองหาอาหารจานหลักง่ายๆ สำหรับทุกวันอยู่หรือเปล่า? ลองทำเมนูอร่อยๆ ที่มีเนื้อสัตว์ ไก่ ปลา หรือเห็ดดูสิ จะอบ ผัด หรือตุ๋นก็ได้ อาหารจานหลักที่มีมันฝรั่ง ข้าว หรือผักก็เหมาะเช่นกัน ปรุงง่าย รวดเร็ว และอร่อย!