อาหารจานหลัก - หน้า 2

ผัดหมี่ "บะหมี่อายุยืน"

ผัดหมี่ "อายุยืน" เป็นอาหารที่น่าประหลาดใจที่ได้รับความนิยมเนื่องจากรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ กระบวนการผัดทำให้เส้นหมี่มีเนื้อสัมผัสกรอบ ซึ่งเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารแบบดั้งเดิมนี้

เนื้อปลาชุบแป้งทอดในกระทะ

หากคุณเบื่ออาหารหนักๆ ลองทำลูกชิ้นปลาแบบคลาสสิกดูสิ มันเบา ดีต่อสุขภาพ และเหมาะสำหรับเด็ก ผู้สูงอายุ และผู้ใหญ่ทุกคน

อาหารเรียกน้ำย่อยมันฝรั่งสกอร์ดาเลีย

เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์กรีกที่ไม่เหมือนใครในช่วงเทศกาลถือศีล โดยใช้มันฝรั่งธรรมดาๆ ผสมกับกระเทียมและอัลมอนด์ – คุณจะไม่เคยลองอะไรแบบนี้มาก่อน!

เนื้อปูอัดชุบแป้งทอด

ลองทำเมนูแปลกใหม่แต่รสชาติอร่อยอย่างเนื้อปูอัดชุบแป้งทอดดูสิ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเลยทีเดียว

อกไก่ราดชีสและมะเขือเทศในกระทะ

ลองทำไก่ชีสและมะเขือเทศเนื้อนุ่มละลายในปากดูสิ เป็นเมนูง่ายๆ แต่ดูหรูหรามีระดับ

มันฝรั่งอบกรอบในเตาอบ

ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งกลิ่นหอมและรสชาติด้วยมันฝรั่งอบกรอบ! สูตรอาหารง่ายๆ แต่แสนอร่อยนี้จะทำให้ได้มันฝรั่งที่มีเปลือกสีทองกรอบนอกนุ่มใน

ไก่เคียฟ

เตรียมเมนูสเต็กเคียฟชื่อดัง – เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเยี่ยม แต่ละชิ้นคือผลงานชิ้นเอกทางด้านอาหาร!

น่องไก่ทอดรสเผ็ด

มาทำไก่ทอดรสเผ็ดกรอบนอกนุ่มในกันเถอะ! เมนูง่ายๆ แต่รสชาติอร่อยถูกใจทุกโอกาส!

มันฝรั่งทอดไส้เนื้อในแป้ง

มาทำอาหารอาหรับแสนอร่อยและอิ่มท้องจานนี้กันเถอะ! เมนูนี้ประกอบด้วยเนื้อวัวบดและมันฝรั่งอบในแป้งทอด

เบอร์ริโต้เนื้อ

เตรียมอาหารกลางวันหรือของว่างสไตล์เม็กซิกันแสนอร่อยให้พร้อม – เบอร์ริโตไส้เนื้อบด ซอส ผักกาดหอม และชีส

กุ้งทอดกระเทียมในซอสถั่วเหลือง

คุณไม่จำเป็นต้องไปร้านอาหารจีนเพื่อลิ้มลองเมนูกุ้งจีนแท้ๆ เพราะมันทำง่ายมาก!

กะหล่ำปลีชุบแป้งทอด

เตรียมกะหล่ำปลีหั่นชิ้นนุ่มๆ เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ทานมังสวิรัติแบบทานไข่ และผู้ที่ชื่นชอบกะหล่ำปลีโดยทั่วไป

น่องไก่กับมันฝรั่งและแครอท

ลองทำเมนูอาหารกลางวันแสนอร่อยและอิ่มท้องนี้ดูสิ นั่นก็คือ น่องไก่กับมันฝรั่งและแครอทในซอสหวานเผ็ด

คูสคูสกับผักสด

คูสคูสที่ปรุงแต่งด้วยส่วนผสมต่างๆ เป็นอาหารจานหลักหรืออาหารจานรองที่ยอดเยี่ยม อิ่มท้อง และเหมาะกับรสนิยมเกือบทุกแบบ

มะเขือม่วงผัดชีสและมะเขือเทศในกระทะ

เตรียมเมนูมังสวิรัติง่ายๆ แต่แสนอร่อยอย่างมะเขือม่วงผัดมะเขือเทศและชีสละลาย

มะเขือม่วงอบชีส

เมนูที่ทำง่ายและอร่อยจานนี้ คล้ายกับลาซานญ่ามังสวิรัติ รับรองว่าจะถูกใจทุกคนแน่นอน!

พาสต้าครีมซอสใส่กุ้ง

พาสต้าอิตาเลียนชื่อดัง กุ้งเนื้อนุ่ม มะเขือเทศ ไวน์ขาว และใบโหระพา ผสานกันเพื่อสร้างรสชาติเมดิเตอร์เรเนียนที่แสนอร่อย!

ชาวาม่าไก่ทำเอง

ไก่ชวามาโฮมเมดเป็นสูตรอาหารที่ง่ายและอร่อยที่จะทำให้คุณได้ลิ้มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารริมทางได้ที่บ้าน

โซชิโวแบบดั้งเดิม

ร่วมฉลองวันสุดท้ายของการถือศีลอดช่วงเทศกาลคริสต์มาสด้วยโซชิโวแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นพุดดิ้งข้าวราดน้ำผึ้งและผลไม้แห้ง

มันฝรั่งทอดกับเห็ดแชนเทอเรลในกระทะ

มันฝรั่งทอดกับเห็ดแชนเทอเรลและหัวหอม เป็นอาหารจานหลักที่อร่อยและมีรสชาติเข้มข้น เห็ดแชนเทอเรลจะให้รสชาติเห็ดที่เป็นเอกลักษณ์แก่มันฝรั่ง ในขณะที่หัวหอมทอดจะเพิ่มความฉ่ำและความหวานเล็กน้อย สูตรอาหารง่ายๆ นี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำอบอุ่นกับครอบครัว

ห่านคริสต์มาสกับแอปเปิ้ลและส้ม

มอบเมนูแสนอร่อยและอิ่มท้องให้ครอบครัวของคุณได้ลิ้มลอง – ห่านอบในซอสแอปเปิ้ลและส้มสำหรับเทศกาลคริสต์มาส

มันฝรั่งบดกับต้นหอม

มันฝรั่งบดใส่ต้นหอมเป็นอาหารที่นุ่มละมุนและมีรสชาติกลมกล่อม พร้อมกลิ่นหวานที่เป็นเอกลักษณ์ ต้นหอมช่วยเพิ่มมิติของรสชาติให้กับมันฝรั่งบดแบบดั้งเดิม ทำให้เป็นอาหารเคียงที่ลงตัว หรือจะทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้ อาหารที่เรียบง่ายแต่ดูดีมีระดับนี้เหมาะสำหรับทุกโต๊ะอาหาร

ไก่กรอบในบะหมี่แห้ง

ลองชิมเมนูเรียกน้ำย่อยสไตล์เกาหลีที่ไม่เหมือนใครนี้ดูสิ ไก่ชุบแป้งทอดกรอบเคลือบด้วยเส้นบะหมี่แห้ง

ซูกินีตุ๋นกับไก่งวง

ไก่งวงตุ๋นกับบวบเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่นุ่มและย่อยง่ายอย่างเหลือเชื่อ ไก่งวงมีโปรตีนสูงและมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงหัวใจและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ในขณะที่บวบอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก นอกจากนี้ ความชุ่มชื้นในผักชนิดนี้ยังช่วยให้เนื้อนุ่มยิ่งขึ้น ที่น่าสนใจคือ ทั้งไก่งวงและบวบมีต้นกำเนิดมาจากที่เดียวกันโดยประมาณ ทั้งสองอย่างเป็น "ของอเมริกา" เหมือนกัน

เนื้ออกไก่หั่นชิ้น

ไก่หั่นอกเป็นชิ้น - สูตรสำหรับคนที่ไม่มีเครื่องบดเนื้อ หรือไม่อยากเสียเวลาใช้เครื่องบดเนื้อ แต่ยังอยากทำไก่หั่นอกที่นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ

ไก่อบกับมันฝรั่ง

มาทำเมนูแคสเซอโรลมันฝรั่งและไก่ชีสแสนอร่อยกันเถอะ – เนื้อสัตว์และเครื่องเคียงรวมอยู่ในจานเดียวที่น่ารับประทาน ราดด้วยชีสกรอบๆ กัน

ไก่ชุบเกล็ดขนมปังผัดกะหล่ำปลีในกระทะ

ลองทำเมนูไก่สับผัดกะหล่ำปลีและแครอทเป็นมื้อเย็นดูสิ อร่อยไปกับซอสโฮมเมดสุดเข้มข้น!

ไก่เฮนดีสไตล์มาเลย์

ไก่เฮนดีสไตล์มาเลย์เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้านและแปลกใหม่ สัมผัสรสชาติแห่งตะวันออก!

ไก่อบกับมันฝรั่งหอม

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการอบไก่ทั้งตัว และได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเสมอ ไก่ย่างที่ย่างจนเกรียมสวยงามเสิร์ฟพร้อมผักย่างเป็นเมนูที่รับรองได้ว่าอร่อยถูกใจ ทำง่าย และเหมาะสำหรับงานฉลองหรืออาหารค่ำของครอบครัว ไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะฉ่ำ กรอบ และมีรสชาติอร่อยอย่างเหลือเชื่อด้วยเครื่องเทศที่ใช้

มันฝรั่งและบวบอบหม้อดิน

ผักธรรมดาๆ ก็สามารถกลายเป็นอาหารรสเลิศได้เมื่อนำไปอบในเตาอบพร้อมโรยหน้าด้วยชีสหอมๆ มันฝรั่งบด บวบ และต้นหอม เพียงแค่ใช้ความพยายามเล็กน้อย ก็จะกลายเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว!

เคบับไก่โบติแบบมาเลย์

ลองชิมไก่ชาชลิกสไตล์ตะวันออกรสเผ็ดจัดจ้าน ปรุงรสแบบดั้งเดิมดูสิ

ไก่ทาวา

เตรียมอาหารอินเดียแบบดั้งเดิม โดยใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกปรุงรสด้วยเครื่องเทศหอม

ไก่ผัดน้ำผึ้งกระเทียม

ลองชิมอาหารเกาหลีสุดคลาสสิกจานนี้ดูสิ ไก่เนื้อนุ่มในซอสหวานเค็มกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมชิ้นแป้งข้าวเหนียว

มะเขือเทศยัดไส้มังสวิรัติ

มาทำเมนูเรียกน้ำย่อยง่ายๆ แต่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพกัน ด้วยมะเขือเทศและมะเขือม่วงผัดกับเคเปอร์และใบโหระพา

ปลาทอดราดซอสถั่วเหลืองรสเผ็ด

ปลาทอดราดซอสเต้าซี่เป็นอาหารที่ประณีตบรรจง ผสานความนุ่มของเนื้อปลาเข้ากับรสชาติกลมกล่อมของซอสได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสจัดและผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผสมผสานความสดใหม่ของอาหารทะเลเข้ากับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของซอสเต้าซี่

ขาหมูอบกับกะหล่ำปลีในเตาอบ

ลองทำขาหมูอบเบียร์ตามสูตรเยอรมันโบราณดูสิ เนื้อส่วนนี้ไม่ต้องหมักเลย!

ปลาที่ห่อด้วยขนสัตว์ในเตาอบ

แม้แต่ปลาธรรมดาๆ ก็สามารถปรุงให้ดูน่ารับประทานได้ ลองใช้สูตรปลาเฮริงห่อขนสัตว์นี้ในการเตรียมปลาพอลล็อคสำหรับงานเลี้ยงของคุณดูสิ

ไก่ตัวผู้ในไวน์

เตรียมอาหารจานเด็ดและประณีตจากอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ต้องใช้ความพยายามสักหน่อย แต่คุ้มค่าแน่นอน

ไก่ราดชีสและข้าวโพด

หากคุณชื่นชอบอาหารที่มีรสเผ็ดและเนื้อนุ่ม ลองทำไก่สไตล์เกาหลีในซอสชีสกับข้าวโพดจานนี้ดู

ข้าวเม็กซิกันกับถั่วดำ

ลองชิมข้าวผัดรสเผ็ดใส่ถั่วดำ ข้าวโพด และผักต่างๆ ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเครื่องปรุงรสดูสิ

ไก่ทอดผัดเห็ดและหัวหอม

ไก่สีเหลืองทองที่ปรุงในกระทะแทนการอบนี้ สามารถใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะอาหารในงานเทศกาลได้ด้วย

สเต็กหมู

เตรียมสเต็กหมูชิ้นนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติอร่อยเหล่านี้สำหรับมื้อกลางวัน – มื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูหนาว

พาสต้าเจราดซอสมะเขือเทศ

เตรียมพาสต้าธรรมดาในแบบฉบับอิตาลี – ราดด้วยซอสโฮมเมดหอมๆ!

ผักตุ๋นกับถั่วชิกพี

ถั่วชิกพีอุดมไปด้วยโปรตีน เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ทานมังสวิรัติที่ต้องการทดแทนเนื้อสัตว์ เราขอแนะนำให้ลองทำอาหารกลางวันมังสวิรัติที่ง่ายและอร่อยด้วยถั่วชิกพี

สเต็กอกไก่ในกระทะ

เตรียมเมนูไก่ชุบแป้งทอดแบบคลาสสิกสำหรับทั้งครอบครัว – นุ่ม อร่อย และดีต่อสุขภาพ

ตับชุบแป้งทอด

ตับวัวหั่นชิ้นเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบแม้แต่กับคนที่ปกติไม่ชอบกินตับ และที่สำคัญคือมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก!

ขาหมูอบใน "ปลอก"

แกงถั่วเลนทิลใส่ผักโขม

ลองทำแกงถั่วเลนทิลแดงอินเดียรสเผ็ดใส่ผักโขมดูสิ เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติด้วย

ไก่ตุ๋นผักในหม้อ

ไก่ตุ๋นหม้อไฟแสนอร่อยพร้อมผักและเครื่องเทศนี้ เป็นอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

เป็ดตุ๋น

เป็ดตุ๋นเป็นอาหารเลิศรสที่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองหรือดินเนอร์สุดโรแมนติก

บิบิมบับ

เตรียมข้าวผัดรสเผ็ดใส่เนื้อสัตว์ ผัก ไข่เจียว และเครื่องเทศ อร่อยทั้งในขั้นตอนการทำและรสชาติ

อาหารเย็นมังสวิรัติ เต้าหู้และบรอกโคลี

เมนูอาหารกลางวันแสนอร่อย โปรตีนสูง ประกอบด้วยเต้าหู้และบรอกโคลี ปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์เอเชียหอมกรุ่น รับรองว่าถูกใจผู้ทานมังสวิรัติอย่างแน่นอน!

ลาซานญ่าเนื้อสับ

ทำลาซานญ่าคลาสสิกด้วยเนื้อสับอบในเตาอบโดยใช้สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพนี้—เมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อเย็นแสนอร่อยและอิ่มท้องที่บ้าน!

ชาคโฮคบิลิในหม้อ

ลองชิมไก่ชาคโฮคบิลิสไตล์จอร์เจียหอมกรุ่น ที่ปรุงในหม้อขนาดใหญ่บนกองไฟ—เมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติเข้มข้นและอาหารปรุงเองที่บ้าน!

ซี่โครงแกะทันดูรี

ลองซี่โครงแกะรสเผ็ดที่หมักด้วยเครื่องเทศอินเดียแบบดั้งเดิมและโยเกิร์ตเนื้อเนียนดูสิ

สตูว์ถั่วขาวและมันฝรั่งมังสวิรัติ

ซุปข้นรสชาติกลมกล่อมนี้ ทำจากมันฝรั่งและถั่วที่มีโปรตีนสูง เหมาะสำหรับเป็นอาหารจานแรกหรืออาหารจานหลักสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์

อาลู โกบี

มาปรุงอาหารอินเดียรสชาติแปลกใหม่โดยใช้ผักทั่วไปที่หาได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตกันเถอะ! ทำง่ายมาก แต่รสชาติอร่อยเหลือเชื่อ!

ปลาคอดบาคาลเฮาในภาษาโปรตุเกส

เตรียมปลาค็อดต้มในนมสไตล์โปรตุเกสแล้วนำไปอบในเตาอบสำหรับเทศกาลคริสต์มาสหรือปีใหม่

พาสต้าปัปปาร์เดลเล่กับกุ้งและบวบ

ลองลิ้มรสพาสต้าเนื้อนุ่มละมุนลิ้นที่ปรุงจากวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั้งทะเลและแผ่นดิน ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้ไปพักผ่อนในแถบเมดิเตอร์เรเนียน!

เนื้อสับหั่นเป็นชิ้นในกระทะ

เมนูเนื้อบดผัดกระทะเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน โดยจะใช้เนื้อบดสำเร็จรูปหรือเนื้อบดที่ทำเองก็ได้ตามใจชอบ